Συνταγές με ζαχαρούχο γάλα

φουρνιστή κρέμα με ρούμι και καρύδα & σορμπέ λάιμ (μόνο...)

φουρνιστή κρέμα με ρούμι και καρύδα & σορμπέ λάιμ (μόνο...)

Ιδιαίτερο, περίτεχνο φλαν (=φουρνιστή κρέμα) που συνδυάζει πολλές και εγωιστικές γεύσεις κι αρώματα: λάιμ,...

γλάσο μόκα με καρύδια (για κέικ)

γλάσο μόκα με καρύδια (για κέικ)

Γρήγορο γλάσο, διαφορετικά από τα άλλα, αφού αναδεικνύει το άρωμα και τη διαπεραστικότητα του καφέ.

Βασικά συστατικά : ζαχαρούχο γάλα, καφές, καρύδια
Σπιτικά bounty (ω ναι, γίνεται!)

Σπιτικά bounty (ω ναι, γίνεται!)

Διατηρώ τα χειροποίητα bounty εκτός ψυγείο, σε δοχείο που κλείνει αεροστεγώς. Γενικώς, αποφεύγω να βάλω τα...

σπιτικό Λικέρ (ιρλανδικής) Κρέμας

σπιτικό Λικέρ (ιρλανδικής) Κρέμας

Αποθηκεύω το σπιτικό... Bailey's μου σε γυάλινα μπουκάλια, στο ψυγείο. Διατηρείται μέχρι και 1 μήνα! ~ Με...

Dulce de Leche \ Καραμέλα Γάλακτος... από σπίτι

Dulce de Leche \ Καραμέλα Γάλακτος... από σπίτι

Σούπερ ντούπερ απλός τρόπος παρασκευής σπιτικής καραμέλας γάλακτος. Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί....

Βασικά συστατικά : ζαχαρούχο γάλα
Τάρτα-τούρτα με μπανάνες & ζαχαρούχο γάλα

Τάρτα-τούρτα με μπανάνες & ζαχαρούχο γάλα

Εναλλακτικά κι επειδή η κρέμα έχει αρκετή προετοιμασία (βράσιμο), μπορώ να ξεκινήσω με το ζαχαρούχο γάλα και...

Μπουγάτσα

Μπουγάτσα

Εάν θέλω, μπορώ να πασπαλίσω και με κανελίτσα.

Λαχταράω

γλυκά με...