Συνταγές με κρέμα γάλακτος

Παγωτό σοκολάτα

Παγωτό σοκολάτα

Μπορώ να γαρνίρω το παγωτό σοκολάτα με ξύσματα ή σταγόνες κουβερτούρας, με ζαχαρωτά, τρίμματα από...

Βασικά συστατικά : κακάο, κρέμα γάλακτος, γάλα, αβγά
Παγωτό λεμόνι

Παγωτό λεμόνι

Ένα παγωτό σπιτικό ή ένα αγορασμένο καλής ποιότητας, που δεν έχει "ταλαιπωρηθεί" ιδιαίτερα, μπορεί να...

Βασικά συστατικά : γάλα, κρέμα γάλακτος, λεμόνι
Κέικ ιρλανδέζικου καφέ  (irish coffee cake)

Κέικ ιρλανδέζικου καφέ (irish coffee cake)

Το γλυκό που φτιάχνω έχει ψηθεί, όταν τρυπήσω με ένα πιρούνι το εσωτερικό του και αφού βγάλω το πιρούνι, δεν...

Μίνι Ντόνατ Σοκολάτας με γλάσο σοκολάτας

Μίνι Ντόνατ Σοκολάτας με γλάσο σοκολάτας

Αν θέλω, μπορώ να διακοσμήσω τα ντόνατ μου με πολύχρωμα τρουφάκια.

Παγωτό σοκολάτα-πορτοκάλι! (το αγαπημένο μου)

Παγωτό σοκολάτα-πορτοκάλι! (το αγαπημένο μου)

Αν έχετε παγωτομηχανή, το να φτιάξει κανείς παγωτό είναι σχετικά απλή υπόθεση. Ακολυοθείς τις οδηγίες....

Σοκολατένιες τρούφες μανταρινιού της καλής κοινωνίας

Σοκολατένιες τρούφες μανταρινιού της καλής κοινωνίας

Μπορώ αντί για το ξύσμα του μανταρινιού και το γαρίφαλο, να χρησιμοποιήσω για τα γκουρμέ σοκολατάκια μου...

Κεκάκια και κέικ λεμονιού

Κεκάκια και κέικ λεμονιού

Το γλυκό που φτιάχνω έχει ψηθεί, όταν τρυπήσω με ένα πιρούνι το εσωτερικό του και αφού βγάλω το πιρούνι, δεν...

Βασικά συστατικά : αβγά, κρέμα γάλακτος, λεμόνι
σπιτικό Λικέρ (ιρλανδικής) Κρέμας

σπιτικό Λικέρ (ιρλανδικής) Κρέμας

Αποθηκεύω το σπιτικό... Bailey's μου σε γυάλινα μπουκάλια, στο ψυγείο. Διατηρείται μέχρι και 1 μήνα! ~ Με...

Κρέμα μασκαρπόνε και μέντα (για επικάλυψη)

Κρέμα μασκαρπόνε και μέντα (για επικάλυψη)

Φυλάω την κρέμα στο ψυγείο αν δε τη χρησιμοποιήσω άμεσα. Με αυτή, γαρνίρω κεκάκια και μάφιν, cupcakes και...

πουτίγκα σοκολάτας

πουτίγκα σοκολάτας

Ιδιαίτερη πουτίγκα, που θέλει το χρόνο της.

Λαχταράω

γλυκά με...