Συνταγές με κουβερτούρα

κέικ σοκολάτα-ρούμι

κέικ σοκολάτα-ρούμι

Αν θέλω, μπορώ να χρησιμοποιήσω ατομικά φορμάκια (π.χ. δύο των 15εκ.) ώστε να προκύψουν κεκάκια αντί για 1...

βασιλόπιτα σοκολατένια!

βασιλόπιτα σοκολατένια!

Αν απλώς βαριέστε τις κλασικές βασιλόπιτες, οι περισσότερες εκ των οποίων όντως είναι άνοστες και χωρίς...

μιξαρισμένες σοκολατένιες ράβδη

μιξαρισμένες σοκολατένιες ράβδη

Ωδή του Jamie Oliver στα γνωστά σοκολατάκια με μέντα "After Eight"... Αυτή την παραλλαγή, την ονόμασε "After 10"! ~ Το...

βασικό γλάσο σοκολάτας

βασικό γλάσο σοκολάτας

Βασική συνταγή για γλάσο σοκολάτας, βολικότατο και ιδανικό για εκλέρ κι άλλα γλυκύσματα.

Βασικά συστατικά : κουβερτούρα, αβγά
εκλέρ

εκλέρ

Μπελαλίδικο γλυκό, που όμως αξίζει μέχρι τελευταίας δαγκωνιάς. Αν σας έχει ξεφύγει, επιχειρήστε το! ~...

Βασικά συστατικά : αβγά, γάλα, αβγά, κουβερτούρα
μαρέγκες σοκολάτας με μήλα και αχλάδια

μαρέγκες σοκολάτας με μήλα και αχλάδια

Γκουρμέ γλυκό, το οποίο διαφοροποιείται από την κλασική, ακαταμάχητη μαρέγκα: μπερδεύεται με κουβερτούρα...

αυθεντικό Τιραμισού

αυθεντικό Τιραμισού

Αγαπημένο όσων λατρεύουν τα αφράτα, κρεμώδη γλυκά, με πρωταγωνιστή τον δυνατό καφέ και την ιδιαίτερη υφή...

γλάσο μόκα με καρύδια (για κέικ)

γλάσο μόκα με καρύδια (για κέικ)

Γρήγορο γλάσο, διαφορετικά από τα άλλα, αφού αναδεικνύει το άρωμα και τη διαπεραστικότητα του καφέ.

Βασικά συστατικά : ζαχαρούχο γάλα, καφές, καρύδια
γλάσο σοκολάτας!

γλάσο σοκολάτας!

Γρήγορο, σοκολατένιο γλάσο που καλύπτει με επιτυχία λογής γλυκά, κεκάκια, τούρτες, cupcakes κλπ..

Βασικά συστατικά : γάλα, κουβερτούρα
αχλάδια με κρέμα

αχλάδια με κρέμα

Καβουρδίζω τους ξηρούς καρπούς: Τους βάζω σε ένα ταψάκι ή σε λαδόχαρτο και τους αφήνω για 7'-10' σε...

Λαχταράω

γλυκά με...