Συνταγές με καστανή ζάχαρη

Μπισκότα βουτύρου-λεβάντας (shortbread)

Μπισκότα βουτύρου-λεβάντας (shortbread)

Αν δυσκολευόμαστε να βρούμε αλεύρι ρυζιού, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε κορν φλάουρ. ~ Σε...

μάφιν με μήλο, κανέλα και σταφίδες

μάφιν με μήλο, κανέλα και σταφίδες

Το γλυκό που φτιάχνω έχει ψηθεί, όταν τρυπήσω με ένα πιρούνι το εσωτερικό του και αφού βγάλω το πιρούνι, δεν...

Βασικά συστατικά : κανέλα, σταφίδες, αβγά, γιαούρτι, μήλο
Γλυκό  Danish με σταφίδες (ή Coffee Ring)

Γλυκό Danish με σταφίδες (ή Coffee Ring)

Με την ίδια λογική μπορώ να γεμίσω το danish μου με σοκολάτα, τριμμένα αμύγδαλα κι άλλα καλούδια. Ιδανικό pastry...

Γλυκό Danish με κανέλα και γλάσο

Γλυκό Danish με κανέλα και γλάσο

Μπορώ αν θέλω να πασπαλίσω στο τέλος τα ρολάκια danish μου με σταφίδες και χοντροκομμένα καρύδια.  ~...

Μπισκότα choc chips με μασκαρπόνε

Μπισκότα choc chips με μασκαρπόνε

Μπορούμε αντί για την 2η κούπα από σταγόνες σοκολάτας γάλακτος, να χρησιμοποιήσουμε είτε λευκή σοκολάτα...

τρουφάκια γεμισμένα με ζύμη από choc chip μπισκότα! τέλειο πάντρεμα

τρουφάκια γεμισμένα με ζύμη από choc chip μπισκότα! τέλειο πάντρεμα

Σοκολατάκια που δε σ'αφήνουν αδιάφορο. Συνδυάζει τη ζύμη από τα μπισκότα choc chips, ρολαρισμένα σε μπαλάκια...

Μπισκότα σε ζευγάρια με γέμιση μόκα

Μπισκότα σε ζευγάρια με γέμιση μόκα

Εάν αφήσω τα μπισκότα μου εκτός ψυγείου, διατηρούνται μέχρι και 3 μέρες. Οπότε προτιμότερο είναι να τα...

Βασικά συστατικά : κακάο, καστανή ζάχαρη, αβγά, καφές, τυρί
ρολάκια με μήλο και κανέλα

ρολάκια με μήλο και κανέλα

Θέλει υπομονή τούτο το γλυκό, αλλά είναι πραγματικά νόστιμο.

Μπισκότα αμυγδάλου

Μπισκότα αμυγδάλου

Για εκείνους που δεν αγαπούν ιδιαίτερα τα γλυκερά γλυκά, αλλά επιθυμούν να έχουν το βάζο στον πάγκο της...

Αφράτα, σοκολατένια μάφιν

Αφράτα, σοκολατένια μάφιν

Γρήγορο και βολικό γλυκό, που μπορείς να το γεμίσεις με ό,τι τραβά η όρεξή σου.

Λαχταράω

γλυκά με...