Συνταγές με βανίλια

γλάσο βουτύρου

γλάσο βουτύρου

Γρήγορο γλάσο που καλύπτει με επιτυχία λογής γλυκά, κεκάκια, τούρτες, cupcakes κλπ..

Βασικά συστατικά : γάλα
γιαουρτόπιτα Χριστουγεννιάτικη

γιαουρτόπιτα Χριστουγεννιάτικη

Ξέθαψα αυτή τη συνταγή από πολύ παλιά κιτάπια και είπα να τη μοιραστώ μαζί σας. 

γιαουρτόπιτα με ινδική καρύδα

γιαουρτόπιτα με ινδική καρύδα

Αρμονικός κι ενδιαφέρον συνδυασμός του γιαουρτιού με την ινδική καρύδα, σε ένα αγαπημένο γλυκό.

Βασικά συστατικά : αβγά, γιαούρτι, γάλα εβαπορέ, καρύδα
γιαουρτόπιτα με σιρόπι

γιαουρτόπιτα με σιρόπι

Η αγαπημένη συνταγή της γιαγιάς για γιαουρτόπιτα με σιροπάκι.

Βασικά συστατικά : αβγά, γιαούρτι, αμύγδαλα, λεμόνι
γιαουρτόπιτα χωρίς σιρόπι

γιαουρτόπιτα χωρίς σιρόπι

Κλασική συνταγή γιαουρτόπιτας από τα παλιά, χωρίς σιρόπι.

Βασικά συστατικά : αβγά, γιαούρτι
πλούσιο γαλακτομπούρεκο σε τρελά κέφια

πλούσιο γαλακτομπούρεκο σε τρελά κέφια

Το κλασικό γαλακτομπούρεκο γίνεται... σπιτικό.

ταρτ τατέν

ταρτ τατέν

Αναποδογυρισμένη τάρτα με καραμελωμένα μήλα! ~ Μπορώ αντί για μήλα, να χρησιμοποιήσω βερίκοκα,...

Βασικά συστατικά : μήλα, αλκοόλ, βανίλια, σφολιάτα, παγωτό
αχλάδια με κρέμα

αχλάδια με κρέμα

Καβουρδίζω τους ξηρούς καρπούς: Τους βάζω σε ένα ταψάκι ή σε λαδόχαρτο και τους αφήνω για 7'-10' σε...

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ τσουρέκι χωρίς προζύμη

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ τσουρέκι χωρίς προζύμη

Το τσουρέκι έχει ψηθεί όταν, αφού το πατήσω στην επιφάνεια, επανέρχεται η ζύμη (δηλαδή είναι ελαστική). Κι...

γλυκό του κουταλιού Πορτοκάλι

γλυκό του κουταλιού Πορτοκάλι

  Για να διαπιστώσουμε εάν έχει δέσει το σιρόπι που ετοιμάζουμε: Σε ένα πιατάκι αφήνουμε να πέσει μια...

Βασικά συστατικά : πορτοκάλι, λεμόνι, γλυκόζη

Λαχταράω

γλυκά με...