Συνταγές με ανθόνερο

Αφράτοι, ανατολίτικοι κουραμπιέδες

Αφράτοι, ανατολίτικοι κουραμπιέδες

Οι κουραμπιέδες μου είναι έτοιμοι όταν πάρουν ένα ανοιχτό ξανθό χρώμα. Δεν το παρακάνω με το ψήσιμο, γιατί...

Βασικά συστατικά : αμύγδαλα, αλκοόλ, πορτοκάλι, ανθόνερο
 ΚΑΡΥΔΑΤΑ

ΚΑΡΥΔΑΤΑ

Παραδοσιακό κέρασμα.

Βασικά συστατικά : καρύδια, ανθόνερο
Νηστίσιμα σκαλτσούνια από την Άνδρο

Νηστίσιμα σκαλτσούνια από την Άνδρο

Νηστίστιμες, παραδοσιακές μπουκιές από την Άνδρο, που έχουν άπειρες παραλλαγές ανάλογα με τον τόπο που τις...

Βασικά συστατικά : μέλι, καρύδια, ψωμί, σφολιάτα, ανθόνερο
νησιώτικα Πουγκιά

νησιώτικα Πουγκιά

Ιδιαίτερο γλυκό, ιδανικό για τις γιορτές, κάτι ανάμεσα σε σκαλτσούνια και κουραμπιέ από τα νησιά μας.

Υδραίικα αμυγδαλωτά

Υδραίικα αμυγδαλωτά

Το παραδοσιακό γλύκισμα, εμπλουτισμένο με άρωμα από λεμόνι λάιμ.

Βασικά συστατικά : αμύγδαλα, σιμιγδάλι, λάιμ, μέλι, ανθόνερο
παραδοσιακά αμυγδαλωτά (αχλαδάκια)

παραδοσιακά αμυγδαλωτά (αχλαδάκια)

Αν δεν έχω αποφλοιωμένα (λευκά) αμύγδαλα και σκοπεύω να βράσω νερό και να περιχύσω τα καφέ αμύγδαλα, ώστε...

Βασικά συστατικά : σιμιγδάλι, ανθόνερο, ασπράδι αβγού
κρέμα από περγαμόντο

κρέμα από περγαμόντο

Ιδιαίτερα αρωματική κρέμα, η οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως γέμιση σε κρέπες , τάρτες κλπ..

Κρέπες με κρέμα περγαμόντο

Κρέπες με κρέμα περγαμόντο

Ιδιαίτερα αρωματική κρέπα, που πρωτοτυπεί με το περγαμόντο.

αμυγδαλωτά

αμυγδαλωτά

Αν δεν έχω αποφλοιωμένα (λευκά) αμύγδαλα και σκοπεύω να βράσω νερό και να περιχύσω τα καφέ αμύγδαλα, ώστε...

Βασικά συστατικά : αμύγδαλα, αβγά, ανθόνερο
Μπουκιές από αμυγδαλόπαστα (marzipan)

Μπουκιές από αμυγδαλόπαστα (marzipan)

Αν δεν έχω αποφλοιωμένα (λευκά) αμύγδαλα και σκοπεύω να βράσω νερό και να περιχύσω τα καφέ αμύγδαλα, ώστε...

Λαχταράω

γλυκά με...