Συνταγές με αλκοόλ

αυθεντικό Τιραμισού

αυθεντικό Τιραμισού

Αγαπημένο όσων λατρεύουν τα αφράτα, κρεμώδη γλυκά, με πρωταγωνιστή τον δυνατό καφέ και την ιδιαίτερη υφή...

γιαουρτόπιτα Χριστουγεννιάτικη

γιαουρτόπιτα Χριστουγεννιάτικη

Ξέθαψα αυτή τη συνταγή από πολύ παλιά κιτάπια και είπα να τη μοιραστώ μαζί σας. 

ταρτ τατέν

ταρτ τατέν

Αναποδογυρισμένη τάρτα με καραμελωμένα μήλα! ~ Μπορώ αντί για μήλα, να χρησιμοποιήσω βερίκοκα,...

Βασικά συστατικά : μήλα, αλκοόλ, βανίλια, σφολιάτα, παγωτό
αχλάδια με κρέμα

αχλάδια με κρέμα

Καβουρδίζω τους ξηρούς καρπούς: Τους βάζω σε ένα ταψάκι ή σε λαδόχαρτο και τους αφήνω για 7'-10' σε...

μωσαϊκό με επικάλυψη γκανάζ

μωσαϊκό με επικάλυψη γκανάζ

Το αγαπημένο μωσαϊκό, με ξηρούς καρπούς και κονιάκ.

Κέικ σοκολάτας με γιαούρτι

Κέικ σοκολάτας με γιαούρτι

Το γλυκό που φτιάχνω έχει ψηθεί, όταν τρυπήσω με ένα πιρούνι το εσωτερικό του και αφού βγάλω το πιρούνι,...

σοκολατένια, σφιχτή μους με μανταρίνι

σοκολατένια, σφιχτή μους με μανταρίνι

Μαλακό, κρεμώδες "κέικ" συνδυασμένο ισορροπημένα με τη γλύκα και το άρωμα του μανταρινιού.

υγρή σοκολατόπιτα

υγρή σοκολατόπιτα

Αφράτη σοκολατόπιτα που χορεύει σαν σοκολατένιο ζελεδάκι! Να κι ένα διαφορετικό γλυκό.

κορμός με 3 είδη σοκολάτας και σως φράουλας

κορμός με 3 είδη σοκολάτας και σως φράουλας

Εντυπωσιακό, γεμάτο γλυκό που συνδυάζει άψογα τη μαλακή γεύση του παντεσπανιού με τη δροσερή της κρύας...

σοκολατάκια καλυμμένα με σουσάμι

σοκολατάκια καλυμμένα με σουσάμι

Σοκολατένιες μπουκιές που μειώνουν τις όποιες τύψεις. ~ Αν θέλω μπορώ για την επικάλυψη να...

Βασικά συστατικά : ταχίνι, γλυκόζη, αλκοόλ, σουσάμι

Λαχταράω

γλυκά με...