Συνταγές με σιμιγδάλι

τηγανητά πιτάκια με Χουρμάδες

τηγανητά πιτάκια με Χουρμάδες

Νηστίσιμο γλυκό που, αν δε συμπαθείτε ιδιαίτερα τα γλυκερά γλυκά, μπορείτε να παραλείψετε το σιρόπι και...

Βασικά συστατικά : σιμιγδάλι, ελαιόλαδο, χουρμάς, λεμόνι
Σιμιγδαλένιος χαλβάς με βούτυρο

Σιμιγδαλένιος χαλβάς με βούτυρο

Ο κλασικός χαλβάς με βούτυρο.

Σιμιγδαλένιος χαλβάς

Σιμιγδαλένιος χαλβάς

Καβουρδίζω τους ξηρούς καρπούς: Τους βάζω σε ένα ταψάκι ή σε λαδόχαρτο και τους αφήνω για 7'-10' σε...

Βασικά συστατικά : λάδι, αμύγδαλα, σιμιγδάλι, πορτοκάλι

"Γλώσσες" (μπισκοτάκια) παγωτού

Η δόση είναι επαγγελματική, οπότε εάν δε σκοπεύουμε να ταΐσουμε λόχο ή να διοργανώσουμε παγωτό-πάρτυ,...

Βασικά συστατικά : σιμιγδάλι, αβγά
Γαλακτομπούρεκο

Γαλακτομπούρεκο

Εάν θέλω, μπορώ να προσθέσω περισσότερη ζάχαρη στην κρέμα από σιμιγδάλι, ώστε να είναι πιο γλυκιά. ~ Αν...

Βασικά συστατικά : αβγά, σιμιγδάλι, λεμόνι, φύλλο
Σιμιγδαλόκρεμα

Σιμιγδαλόκρεμα

Εάν τη θέλω πιο γλυκιά, μπορώ να αυξήσω την ποσότητα της ζάχαρης που θα χρησιμοποιήσω. ~ Επίσης, μπορώ εάν δε...

Βασικά συστατικά : γάλα, αβγά, σιμιγδάλι, λεμόνι
μαμούλ (παραδοσιακό λιβανέζικο γλυκό) με χουρμά!

μαμούλ (παραδοσιακό λιβανέζικο γλυκό) με χουρμά!

Το μαμούλ με τον χουρμά, απλώς τον αφήνω να κρυώσει καλά πριν τον φάω. Δεν τον αχνίζω! ~ Η δοσολογία...

Βασικά συστατικά : χουρμάς, βούτυρο, σιμιγδάλι, μαγιά
μαμούλ (παραδοσιακό λιβανέζικο γλυκό) με φιστίκι Αιγίνης

μαμούλ (παραδοσιακό λιβανέζικο γλυκό) με φιστίκι Αιγίνης

  Αφού κρυώσουν τα μαμούλ , τα πασπαλίζω με μπόλικη άχνη ζάχαρη! ~ Η δοσολογία είναι...

μαμούλ (παραδοσιακό λιβανέζικο γλυκό) με καρύδι

μαμούλ (παραδοσιακό λιβανέζικο γλυκό) με καρύδι

Αφού κρυώσουν τα μαμούλ , τα πασπαλίζω με μπόλικη άχνη ζάχαρη! ~ Η δοσολογία είναι επαγγελματική,...

Πιτούλα με μυζήθρα και κεράσια

Πιτούλα με μυζήθρα και κεράσια

Αρκετά μπελαλίδικο γλυκό, που όμως τρώγεται πανεύκολα!

Λαχταράω

γλυκά με...