Συνταγές με αλεύρι

γερμανικό κέικ με μαγιά μπύρας

γερμανικό κέικ με μαγιά μπύρας

Το "Gugelhupf" είναι ένα παραδοσιακό γερμανικό κέικ σε στρογγυλό σχήμα (σφαίρας) που παίρνει ύψος κατά το ψήσιμο....

γιαουρτόπιτα Χριστουγεννιάτικη

γιαουρτόπιτα Χριστουγεννιάτικη

Ξέθαψα αυτή τη συνταγή από πολύ παλιά κιτάπια και είπα να τη μοιραστώ μαζί σας. 

γιαουρτόπιτα με ινδική καρύδα

γιαουρτόπιτα με ινδική καρύδα

Αρμονικός κι ενδιαφέρον συνδυασμός του γιαουρτιού με την ινδική καρύδα, σε ένα αγαπημένο γλυκό.

Βασικά συστατικά : αβγά, γιαούρτι, γάλα εβαπορέ, καρύδα
γιαουρτόπιτα με σιρόπι

γιαουρτόπιτα με σιρόπι

Η αγαπημένη συνταγή της γιαγιάς για γιαουρτόπιτα με σιροπάκι.

Βασικά συστατικά : αβγά, γιαούρτι, αμύγδαλα, λεμόνι
γιαουρτόπιτα χωρίς σιρόπι

γιαουρτόπιτα χωρίς σιρόπι

Κλασική συνταγή γιαουρτόπιτας από τα παλιά, χωρίς σιρόπι.

Βασικά συστατικά : αβγά, γιαούρτι
αχλάδια με κρέμα

αχλάδια με κρέμα

Καβουρδίζω τους ξηρούς καρπούς: Τους βάζω σε ένα ταψάκι ή σε λαδόχαρτο και τους αφήνω για 7'-10' σε...

αμυγδαλόπιτες Νορβηγίας

αμυγδαλόπιτες Νορβηγίας

Σερβίρετε τις πιτούλες με καφέ ή τσάι.

Βασικά συστατικά : πατάτες, αμύγδαλα, αβγά
τουίλ σοκολάτας (γλώσσες) με κανέλα

τουίλ σοκολάτας (γλώσσες) με κανέλα

Τα τουίλ (στα γαλλικά σημαίνει "κεραμίδι") είναι οι γνωστές μας "γλώσσες", οι οποίες γαρνίρνουν συνήθως...

Βασικά συστατικά : ασπράδι αβγού, κακάο, κανέλα
τούρτα-κέικ σοκολάτας χωρίς αβγά

τούρτα-κέικ σοκολάτας χωρίς αβγά

Το γλυκό που φτιάχνω έχει ψηθεί, όταν τρυπήσω με ένα πιρούνι το εσωτερικό του και αφού βγάλω το πιρούνι,...

Γαλλική μηλόπιτα (ταρτ τατέν)

Γαλλική μηλόπιτα (ταρτ τατέν)

Ανάποδη μηλόπιτα που προέκυψε από τις αδελφές Tatin κατά λάθος. Αντί να στρώσουν πρώτα τη ζύμη κι από πάνω τα...

Λαχταράω

γλυκά με...