Συνταγές με γάλα

μαλακά, σοκολατένια μπισκότα με καραμελένια κρέμα βουτύρου...

μαλακά, σοκολατένια μπισκότα με καραμελένια κρέμα βουτύρου...

Εξαιρετικά αφράτες μπουκιές, με ελαφρώς αλατισμένη και έντονα καραμελωμένη κρέμα βουτύρου!

Δίχρωμο Κέικ σοκολάτα-πορτοκάλι

Δίχρωμο Κέικ σοκολάτα-πορτοκάλι

Καλό είναι να χρησιμοποιήσω μια μικρότερη φόρμα, στρογγυλή ή ορθογώνια, γι'αυτό το κέικ μια και δεν...

Βασικά συστατικά : αβγά, γιαούρτι, κακάο, γάλα, πορτοκάλι
Μπισκότα σε άσπρο-μαύρο

Μπισκότα σε άσπρο-μαύρο

"Έξυπνο" μπισκοτάκι, που γίνεται ενδιαφέρον με τα δύο είδη επικάλυψης: το γλάσο βανίλιας και το...

Βασικά συστατικά : αβγά, γάλα, λεμόνι, μέλι
Τούρτα-Κέικ Βανίλιας με κρέμα ζαχαροπλαστικής και στρώσεις γκανάζ

Τούρτα-Κέικ Βανίλιας με κρέμα ζαχαροπλαστικής και στρώσεις γκανάζ

Δροσερό γλυκό που μοιάζει με τούρτα, όμως είναι φτιαγμένο από αφράτους δίσκους και μπορεί να ονομαστεί...

Τάρτα Μυζήθρας

Τάρτα Μυζήθρας

Σίγουρα αντί για φράουλα θα μπορούσαμε να βάλουμε κάποιο άλλο γλυκό του κουταλιού, όπως βύσσινο ή ακόμη...

Βασικά συστατικά : τυρί, αβγά, γάλα, φράουλα
cupcakes καστανής ζάχαρης

cupcakes καστανής ζάχαρης

Το γλυκό που φτιάχνω έχει ψηθεί, όταν τρυπήσω με ένα πιρούνι το εσωτερικό του και αφού βγάλω το πιρούνι, δεν...

Μαλακές πιτούλες κανέλας

Μαλακές πιτούλες κανέλας

Αν κατά το ψήσιμο διαπιστώσουμε ότι οι ακρούλες από τις πίτες αρπάζουν, μπορούμε να κλείσουμε πρόχειρα το...

Βασικά συστατικά : γάλα, μαγιά, αβγά, κανέλα
διαφορετικό Παγωτό καραμέλας με... θαλασσινό αλάτι

διαφορετικό Παγωτό καραμέλας με... θαλασσινό αλάτι

Ένα τελείως γκουρμέ παγωτό, που ανατρέπει τη γλυκιά ατμόσφαιρα της καραμέλας με την αλατισμένη γεύση...

Βασικά συστατικά : κρέμα γάλακτος, αβγά, γάλα
Σοκολατένιες τρούφες μέντας

Σοκολατένιες τρούφες μέντας

Τα συγκεκριμένα τρουφάκια δεν είναι φτιαγμένα από σοκολάτα, αλλά από το αφράτο μείγμα για μπράουνι....

κρέμα πατισερί για τάρτες

κρέμα πατισερί για τάρτες

Η κρέμα πατισερί είναι ιδανική για να γεμίσω τις τάρτες φρούτων και τα ταρτάκια μας.

Βασικά συστατικά : γάλα, αβγά

Λαχταράω

γλυκά με...