Συνταγές με μέλι

μελομακάρονα ό,τι πρέπει

μελομακάρονα ό,τι πρέπει

Μπορείτε αν βρίσκετε το θυμαρίσιο μέλι πολύ βαρύ, να χρησιμοποιήσετε Ανθέων. ~ Περισσότερα μυστικά...

γλυκιά ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ

γλυκιά ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ

"Γλυκό" με απίστευτο χρώμα και φυσική, ανάλαφρα γλυκύτητα που ισορροπεί μεταξύ των κατηγοριών "Γλυκό" και...

Νηστίσιμα σκαλτσούνια από την Άνδρο

Νηστίσιμα σκαλτσούνια από την Άνδρο

Νηστίστιμες, παραδοσιακές μπουκιές από την Άνδρο, που έχουν άπειρες παραλλαγές ανάλογα με τον τόπο που τις...

Βασικά συστατικά : μέλι, καρύδια, ψωμί, σφολιάτα, ανθόνερο
νησιώτικα Πουγκιά

νησιώτικα Πουγκιά

Ιδιαίτερο γλυκό, ιδανικό για τις γιορτές, κάτι ανάμεσα σε σκαλτσούνια και κουραμπιέ από τα νησιά μας.

διπλωμένες... δίπλες

διπλωμένες... δίπλες

διπλωμένες δίπλες ή μήπως... τα βλέπουμε διπλά; Παίξτε με τη ζύμη, δίνοντάς της ό,τι μορφή κάνετε κέφι, ακόμη...

Βασικά συστατικά : κρόκος αβγού, αβγά, αλκοόλ, μέλι, καρύδια
κουλούρια με μπαχαρικά (Pepernoten-spice nuts)

κουλούρια με μπαχαρικά (Pepernoten-spice nuts)

Η συνταγή απαιτεί θερμόμετρο ζαχαροπλαστικής. ~ Αυτά τα κουλουράκια μπαχαρικών που ονομάζονται...

μπισκοτάκια πιπερόριζας (gingerbread cookies)

μπισκοτάκια πιπερόριζας (gingerbread cookies)

Αποθηκεύω τα μπισκότα πιπερόριζας σε κουτί που κλείνει αεροστεγώς, στο οποίο έχω στρώσει λαδόχαρτο ή τα...

μαρέγκες σοκολάτας με μήλα και αχλάδια

μαρέγκες σοκολάτας με μήλα και αχλάδια

Γκουρμέ γλυκό, το οποίο διαφοροποιείται από την κλασική, ακαταμάχητη μαρέγκα: μπερδεύεται με κουβερτούρα...

κέικ μήλου με μελάσα

κέικ μήλου με μελάσα

Αγγλικό κέικ, ωδή στη μελάσα με γεύση-έκπληξη από τα μήλα και κάπου εκεί στο τέλος, το τζίντζερ να σε καίει...

μαρέγκες - καλαθάκια με κρέμα γιαουρτιού

μαρέγκες - καλαθάκια με κρέμα γιαουρτιού

Εντυπωσιακό finger dessert, το οποίο μπορείτε να διακοσμήσετε με πολύ φαντασία κι εξωτικά φρούτα.

Λαχταράω

γλυκά με...