Βασικές Κρέμες-Γέμιση

κρέμα πατισερί για τάρτες

κρέμα πατισερί για τάρτες

Η κρέμα πατισερί είναι ιδανική για να γεμίσω τις τάρτες φρούτων και τα ταρτάκια μας.

Βασικά συστατικά : γάλα, αβγά
πάστα αμυγδάλου

πάστα αμυγδάλου

Αν δε σκοπεύω να χρησιμοποιήσω την πάστα αμυγδάλου αμέσως, την τυλίγω καλά με μεμβράνη για να μη στεγνώσει...

Βασικά συστατικά : αμύγδαλα, αβγά
Κρέμα με λάιμ και βασιλικό (γέμιση για τάρτες)

Κρέμα με λάιμ και βασιλικό (γέμιση για τάρτες)

Με την κρέμα λάιμ, μπορώ να γεμίσω ιδιαίτερα γευστικά κι αρωματικά, τα ταρτάκια μου.

Βασικά συστατικά : αβγά, βασιλικός , λάιμ
Αρωματική Κρέμα-ζελέ Μανταρινιού

Αρωματική Κρέμα-ζελέ Μανταρινιού

Ο γρήγορος τρόπος για να αποστειρώσω τα βάζα είναι το microwave, στην περίπτωση και μόνο που τα βάζα μας δεν...

Βασικά συστατικά : αβγά, μανταρίνι, λεμόνι
σπιτική νουτέλα - για μια ώρα δύσκολη!

σπιτική νουτέλα - για μια ώρα δύσκολη!

Μπορώ να πειραματιστώ και να προσθέσω και λευκή σοκολάτα στη σπιτική νουτέλα μου!

κρέμα βουτύρου με μανταρίνι

κρέμα βουτύρου με μανταρίνι

Η κλασική κρέμα βουτύρου διανθίζεται με χρώμα, άρωμα και γεύση μανταρινιού! ~ Περνάω την κρέμα...

Βασικά συστατικά : λεμόνι, μανταρίνι, γάλα
κρέμα μόκα (γέμιση για μπισκότα)

κρέμα μόκα (γέμιση για μπισκότα)

Αν δε σκοπεύω να καταναλώσω άμεσα τα μπισκότα, είναι προτιμότερο να διατηρήσω την κρέμα μόκας στο ψυγείο,...

Βασικά συστατικά : καφές, τυρί, κακάο
Απλή κρέμα βουτύρου για cupcakes και τούρτες

Απλή κρέμα βουτύρου για cupcakes και τούρτες

Η κρέμα βουτύρου είναι κατάλληλη για κάλυψη τούρτας, πριν απο τη ζαχαρόπαστα και για διάφορα σχέδια με...

Dulce de Leche \ Καραμέλα Γάλακτος... από σπίτι

Dulce de Leche \ Καραμέλα Γάλακτος... από σπίτι

Σούπερ ντούπερ απλός τρόπος παρασκευής σπιτικής καραμέλας γάλακτος. Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί....

Βασικά συστατικά : ζαχαρούχο γάλα
Βούτυρο αμυγδάλου

Βούτυρο αμυγδάλου

Διατηρώ το χειροποίητο βούτυρο αμυγδάλου στο ψυγείο. ~ Το συγκεκριμένο βούτυρο είναι εξαιρετικά θρεπτικό,...

Βασικά συστατικά : αμύγδαλα, λάδι καρύδας

Λαχταράω

γλυκά με...