Βασικές Κρέμες-Γέμιση

Κρέμα λάιμ

Κρέμα λάιμ

Πεντανόστιμη και πολύ διαφορετική, από τα συνηθισμένα, κρέμα. Το άρωμα και η γεύση του λεμονιού, ποικιλίας...

Βασικά συστατικά : αβγά, λάιμ
κρέμα αμυγδάλου

κρέμα αμυγδάλου

Με αυτή την κρέμα, μπορείτε να γεμίσετε κρουασάν ή σφολιάτες, δοκιμάζοντας έναν διαφορετικό συνδυασμό...

Βασικά συστατικά : γάλα, αβγά, πικραμύγδαλο
Κρέμα Ζαχαροπλαστικής

Κρέμα Ζαχαροπλαστικής

Αγαπημένη γεύση, που παραπέμπει στις κρέμες που τρώγαμε μωρά! ~ Μπορείτε να την απολαύσετε σκέτη. Εάν...

Βασικά συστατικά : αβγά, κρέμα γάλακτος, γάλα
Σιμιγδαλόκρεμα

Σιμιγδαλόκρεμα

Εάν τη θέλω πιο γλυκιά, μπορώ να αυξήσω την ποσότητα της ζάχαρης που θα χρησιμοποιήσω. ~ Επίσης, μπορώ εάν δε...

Βασικά συστατικά : γάλα, αβγά, σιμιγδάλι, λεμόνι
ιταλική μαρέγκα για διακόσμηση

ιταλική μαρέγκα για διακόσμηση

Ο κάδος του μίξερ θα πρέπει να είναι μεταλλικός, για να μη μου τον κάψει η θερμοκρασία του σιροπιού. ~...

Βασικά συστατικά : γλυκόζη, αβγά
Bitter Γέμιση για τούρτες, προφιτερόλ, πάστα bitter

Bitter Γέμιση για τούρτες, προφιτερόλ, πάστα bitter

Την κρέμα αυτή, την τρώμε είτε σερβίροντάς την σε μπολ είτε τη βάζουμε σα γέμιση σε τούρτα, σε προφιτερόλ...

Βασικά συστατικά : αβγά, αλκοόλ
Σοκολατένια κρέμα βουτύρου για τα μπισκότα μου

Σοκολατένια κρέμα βουτύρου για τα μπισκότα μου

Ένας εύκολος τρόπος για να γεμίσουμε τα μπισκότα μας, που δε χρειάζεται κιόλας ψυγείο!

Βασικά συστατικά : κακάο
Κρέμα βουτύρου (γέμιση) για μπισκότα

Κρέμα βουτύρου (γέμιση) για μπισκότα

Ένας εύκολος τρόπος για να γεμίσουμε τα μπισκότα μας, που δε χρειάζεται κιόλας ψυγείο!

Λευκή Κρέμα για γέμιση σε τούρτα

Λευκή Κρέμα για γέμιση σε τούρτα

Μια καλή ιδέα για να γεμίσουμε και να ενώσουμε τα παντεσπάνια μας. Σπιτικά και φυσικά!

Βασικά συστατικά : αβγά, κρέμα γάλακτος, αλκοόλ
Κιγιές (για τους μπεζέδες)

Κιγιές (για τους μπεζέδες)

Πανεύκολη κρέμα, που μας δίνει τη δυνατότητα να φτιάξουμε όλα τα μέρη ενός γλυκού στην κουζίνα! Εν...

Βασικά συστατικά : αβγά, γλυκόζη

Λαχταράω

γλυκά με...