Finger... Dessert!

Μπράουνις σοκολάτα-ρούμι

Μπράουνις σοκολάτα-ρούμι

Μπορώ να αντικαταστήσω τις σταφίδες είτε με αμύγδαλα και φουντούκια, είτε με σταγόνες σοκολάτας ή ακόμη...

Βασικά συστατικά : καστανή ζάχαρη, αβγά, αλκοόλ, σταφίδες
Μπισκότα διπλής σοκολάτας με κεράσια

Μπισκότα διπλής σοκολάτας με κεράσια

Μπορούμε να αντικαταστήσουμε τα ξερά κεράσια, με αποξηραμένες φράουλες ή βατόμουρα.

Μπράουνις με στρώσεις από τσίζκεϊκ ιρλανδέζικης κρέμας (ουφ, το 'πα)

Μπράουνις με στρώσεις από τσίζκεϊκ ιρλανδέζικης κρέμας (ουφ, το 'πα)

Μπορώ να παίξω με διάφορους συνδυασμούς σοκολάτας (υγείας-πικρή-γάλακτος-λευκή) και ποσοστών κακάο που...

Βασικά συστατικά : βανίλια, αβγά, τυρί, λικέρ
Μπισκότα με μύρτιλα και γάλα

Μπισκότα με μύρτιλα και γάλα

Μαλακά μπισκότα με ευχάριστη, ελαστική γέμιση που δεν είναι ιδιαίτερα γλυκερά.

Μίνι Ντόνατ Σοκολάτας με γλάσο σοκολάτας

Μίνι Ντόνατ Σοκολάτας με γλάσο σοκολάτας

Αν θέλω, μπορώ να διακοσμήσω τα ντόνατ μου με πολύχρωμα τρουφάκια.

Σπιτικά bounty (ω ναι, γίνεται!)

Σπιτικά bounty (ω ναι, γίνεται!)

Διατηρώ τα χειροποίητα bounty εκτός ψυγείο, σε δοχείο που κλείνει αεροστεγώς. Γενικώς, αποφεύγω να βάλω τα...

Μπράουνι που στροβιλίζεται γύρω από κατσικίσιο τυρί και φράουλες

Μπράουνι που στροβιλίζεται γύρω από κατσικίσιο τυρί και φράουλες

Φυσικά, αν μας φαίνεται περίεργο το να έχω χωμένη και ζεστή μια φράουλα μέσα στο μπράουνι μου, μπορώ να το...

Βασικά συστατικά : αβγά, κακάο, τυρί, φράουλα
Μακαρόν σοκολάτας

Μακαρόν σοκολάτας

Προετοιμάζουμε πάντοτε τα μακαρόν από το προηγούμενο βράδυ, μια και τα ασπράδια θα πρέπει να μείνουν...

Βασικά συστατικά : αμύγδαλα, κακάο, αβγά, λεμόνι
Μπισκότα βουτύρου-λεβάντας (shortbread)

Μπισκότα βουτύρου-λεβάντας (shortbread)

Αν δυσκολευόμαστε να βρούμε αλεύρι ρυζιού, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε κορν φλάουρ. ~ Σε...

Σοκολατένιες τρούφες μανταρινιού της καλής κοινωνίας

Σοκολατένιες τρούφες μανταρινιού της καλής κοινωνίας

Μπορώ αντί για το ξύσμα του μανταρινιού και το γαρίφαλο, να χρησιμοποιήσω για τα γκουρμέ σοκολατάκια μου...

Λαχταράω

γλυκά με...