Τούρτες-Πάστες

κορμός με 3 είδη σοκολάτας και σως φράουλας

κορμός με 3 είδη σοκολάτας και σως φράουλας

Εντυπωσιακό, γεμάτο γλυκό που συνδυάζει άψογα τη μαλακή γεύση του παντεσπανιού με τη δροσερή της κρύας...

Νουγκατίνα

Νουγκατίνα

Αφού ολοκληρώσετε την τούρτα νουγκατίνας, μπορείτε να προσθέσετε κερασάκια και φιστίκια Αιγίνης, αμύγδαλα...

Βασικά συστατικά : αμύγδαλα, αβγά, γάλα, κρέμα γάλακτος
Τούρτα-Κέικ Βανίλιας με κρέμα ζαχαροπλαστικής και στρώσεις γκανάζ

Τούρτα-Κέικ Βανίλιας με κρέμα ζαχαροπλαστικής και στρώσεις γκανάζ

Δροσερό γλυκό που μοιάζει με τούρτα, όμως είναι φτιαγμένο από αφράτους δίσκους και μπορεί να ονομαστεί...

Μεθυσμένη τούρτα σοκολάτας (χικ!)

Μεθυσμένη τούρτα σοκολάτας (χικ!)

Διαφορετική τούρτα που αξιοποιεί την έντονη γεύση της μαύρης μπύρας και του καφέ. ~ Το γλυκό που...

Βασικά συστατικά : αβγά, μπύρα, καφές, κρέμα γάλακτος
ΤΟΥΡΤΑ ΠΟΠ-ΚΟΡΝ. ΠΟΠ!

ΤΟΥΡΤΑ ΠΟΠ-ΚΟΡΝ. ΠΟΠ!

Αυτή η τούρτα, που δεν είναι ιδιαίτερα γλυκιά, τραβά τα βλέμματα και είναι έτοιμη να... εκραγεί. Ποπ!

τούρτα σοκολάτας γλασαρισμένη με ροζ κρέμα βουτύρου

τούρτα σοκολάτας γλασαρισμένη με ροζ κρέμα βουτύρου

Για πιο εντυπωσιακό αποτέλεσμα, μπορώ να χρησιμοποιήσω ένα κορνέ και να γαρνίρω την επιφάνεια της τούρτας...

Βασικά συστατικά : κακάο, αβγά, γάλα, ελαιόλαδο, μαρμελάδα
Φραουλένια τούρτα οχυρωμένη με πουράκια

Φραουλένια τούρτα οχυρωμένη με πουράκια

Εάν μου βγαίνουν πολλοί οι πάτοι και η γέμιση και δε θέλω να φτιάξω μια πολυόροφη (!) τούρτα, μπορώ να...

Κέικ καρότου - αν δεν το 'χεις δοκιμάσει...

Κέικ καρότου - αν δεν το 'χεις δοκιμάσει...

Δύσκολο γλυκό που έχει πολλά συστατικά κι απαιτεί μεγάλη υπομονή. Αν θέλετε μπορείτε να αφαιρέσετε όποιο...

Λευκή Πάβλοβα με ροζ φράουλες

Λευκή Πάβλοβα με ροζ φράουλες

Η κλασική τούρτα Πάβλοβα σε όλο της το μεγαλείο. Μπορείτε αντί για φράουλες να χρησιμοποιήσετε όποιο φρούτο...

Βασικά συστατικά : αβγά, κρέμα γάλακτος, φράουλα
Σοκολατένια Πάβλοβα με φράουλες

Σοκολατένια Πάβλοβα με φράουλες

Μια πιο απλή και γρήγορη έκδοση της κλασικής τούρτας Πάβλοβα, που "κάθεται" πάνω σε βάση από κακάο.

Λαχταράω

γλυκά με...