Γλάσο-Επικάλυψη-Σως

γλάσο/επικάλυψη βανίλιας (για μπισκότα)

γλάσο/επικάλυψη βανίλιας (για μπισκότα)

Γρήγορο γλάσο για να σκεπάσετε εύγεστα και με επιτυχία λογής μπισκότα και γλυκές μπουκίτσες.

Βασικά συστατικά : μέλι
μαρέγκα για διακόσμηση

μαρέγκα για διακόσμηση

Η εν λόγω μαρέγκα για διακόσμηση είναι πλούσια σε υφή και πυκνότητα, με φίνα γεύση. Τα ασπράδια...

Βασικά συστατικά : αβγά
Σιρόπι σοκολάτας

Σιρόπι σοκολάτας

Γεμίζω βαζάκια ή μικρά γυάλινα μπουκάλια με το σιρόπι σοκολάτας και το αποθηκεύω στο ψυγείο. Αν θέλω, μπορώ...

Βασικά συστατικά : κακάο
Κρέμα μασκαρπόνε και μέντα (για επικάλυψη)

Κρέμα μασκαρπόνε και μέντα (για επικάλυψη)

Φυλάω την κρέμα στο ψυγείο αν δε τη χρησιμοποιήσω άμεσα. Με αυτή, γαρνίρω κεκάκια και μάφιν, cupcakes και...

σιρόπι βανίλιας

σιρόπι βανίλιας

Εξαιρετικό σιρόπι, το οποίο συνοδεύει ιδανικά τα παγωτά και τις κρέπες.

Βασικά συστατικά : βανίλια
ζαχαρόπαστα marshmallows

ζαχαρόπαστα marshmallows

Μια άλλη εκδοχή της ζαχαρόπαστας, εμπλουτισμένη με τη γεύση και την υφή των marshmallows .

Βασικά συστατικά : marshmallows, χρώμα ζαχαροπλαστικής
τυρένια επικάλυψη για μάφιν (κεκάκια, cupcakes)

τυρένια επικάλυψη για μάφιν (κεκάκια, cupcakes)

Το χρώμα ζαχαροπλαστικής κάνει όλη τη διαφορά, μαζί με το τυρί φυσικά για τη γεύση. Μια και δίνει έντονο...

Βασικά συστατικά : τυρί, χρώμα ζαχαροπλαστικής
Σως σοκολάτας (σιρόπι)

Σως σοκολάτας (σιρόπι)

Σιρόπι (σως) σοκολάτας, ιδανικό για επικάλυψη διαφόρων γλυκών, όπως σου και τούρτες, μάφιν και κρέπες.

Βασικά συστατικά : γλυκόζη
γλάσο φράουλας

γλάσο φράουλας

Αν θέλουμε, προσθέτουμε και μια ιδέα αλκοόλ στο γλάσο μας.

Βασικά συστατικά : φράουλα
Dulce de Leche \ Καραμέλα Γάλακτος... από σπίτι

Dulce de Leche \ Καραμέλα Γάλακτος... από σπίτι

Σούπερ ντούπερ απλός τρόπος παρασκευής σπιτικής καραμέλας γάλακτος. Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί....

Βασικά συστατικά : ζαχαρούχο γάλα

Λαχταράω

γλυκά με...