Τάρτες-Ταρτάκια

Τάρτα Μυζήθρας

Τάρτα Μυζήθρας

Σίγουρα αντί για φράουλα θα μπορούσαμε να βάλουμε κάποιο άλλο γλυκό του κουταλιού, όπως βύσσινο ή ακόμη...

Βασικά συστατικά : τυρί, αβγά, γάλα, φράουλα
Ταρτάκια φράουλας

Ταρτάκια φράουλας

Μπορώ να αποθηκεύσω το ζυμάρι στην κατάψυξη μέχρι και για 1 μήνα. Βγάζω το ζυμάρι, το αφήνω 30' να έρθει σε...

Βασικά συστατικά : αλκοόλ, ξύδι, γάλα, αβγά, φρούτα
τάρτα με βερίκοκα

τάρτα με βερίκοκα

Μπορούμε να σερβίρουμε τη φρουτένια τάρτα είτε δροσερή, αν την αφήσουμε για 30' στο ψυγείο ή ακόμη και σε...

Βασικά συστατικά : λεβάντα, αβγά, αλκοόλ, βερίκοκο
τάρτα με μέλι και καρύδια

τάρτα με μέλι και καρύδια

Διατηρείται εκτός ψυγείου.

Βασικά συστατικά : αβγά, αμύγδαλα, καρύδια, μέλι
Τάρτα ανανά

Τάρτα ανανά

Η συγκεκριμένη συνταγή μας επιτρέπει είτε να φτιάξουμε μια μεγάλη τάρτα ή μικρά πτι-φουρ.

Βασικά συστατικά : αμύγδαλα, βερίκοκο, αβγά, ανανάς
Νηστίσιμη τάρτα αμυγδάλου με δαμάσκηνα

Νηστίσιμη τάρτα αμυγδάλου με δαμάσκηνα

Τάρτα χωρίς αλεύρι, ιδανική για όσους νηστεύουν.

Βασικά συστατικά : αμύγδαλα, δαμάσκηνα, ανθόνερο
Τάρτα με λάιμ και βασιλικό -Γλυκό Vs Ξινό

Τάρτα με λάιμ και βασιλικό -Γλυκό Vs Ξινό

Για να πετύχω να κόψω σε λωρίδες τον βασιλικό, τοποθετώ τα φυλλαράκια το ένα πάνω στο άλλο, τα ρολάρω και...

Βασικά συστατικά : αβγά, λάιμ, βασιλικός , κρέμα γάλακτος
Τάρτα με Δαμάσκηνα

Τάρτα με Δαμάσκηνα

Το Calvados είναι γαλλικό μπράντυ μήλου, το οποίο παράγεται στη Νορμανδία κι έχει πάρει το όνομά του από την...

Βασικά συστατικά : αβγά, αμύγδαλα, δαμάσκηνα, αλκοόλ
Γλυκιά πίτα με σαγκουΐνια και κρεμ ανγκλέζ με κάρδαμο

Γλυκιά πίτα με σαγκουΐνια και κρεμ ανγκλέζ με κάρδαμο

Αυτή η πίτα με τα εσπεριδοειδή, χρησιμοποιεί στο δούλεμα της ζύμης μια διαδικασία που ονομάζεται "fraisage",...

Γλυκιά πίτα με αχλάδια κι αμύγδαλα

Γλυκιά πίτα με αχλάδια κι αμύγδαλα

Με ακριβώς την ίδια λογική, μπορώ να φτιάξω ανάποδη τάρτα χρησιμοποιώντας μήλα. ~ Το γλυκό που φτιάχνω έχει...

Βασικά συστατικά : αχλάδι, αβγά, κρέμα γάλακτος, αμύγδαλα

Λαχταράω

γλυκά με...