Μπισκότα-Κουλουράκια

Μπισκότα βουτύρου-λεβάντας (shortbread)

Μπισκότα βουτύρου-λεβάντας (shortbread)

Αν δυσκολευόμαστε να βρούμε αλεύρι ρυζιού, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε κορν φλάουρ. ~ Σε...

μέντες σοκολάτας

μέντες σοκολάτας

Επειδή το πιθανότερο είναι ότι θα σκληρύνει η κουβερτούρα πριν προλάβω να επικαλύψω όλες τις μέντες, την...

Βασικά συστατικά : κακάο, γάλα, μέντα
μπισκότα εσπρέσο με σοκολάτα

μπισκότα εσπρέσο με σοκολάτα

Μπισκότα καφέ και δη εσπρέσο, που όμως δεν ξεχνούν τη γλυκιά τους καταβολή: την κουβερτούρα!

Βασικά συστατικά : κακάο, καφές, ελαιόλαδο, αμύγδαλα
Μπισκότα βουτύρου - shortbread

Μπισκότα βουτύρου - shortbread

Παραδοσιακή σκωτσέζικη συνταγή για το πολύ λιπαρό μπισκότο shortbread, το οποίο αποτελείται από 1 μέρος...

Βασικά συστατικά : κορν φλάουρ
Τετράγωνα σοκολατένια μπισκότα

Τετράγωνα σοκολατένια μπισκότα

Αν σκοπεύετε να παγώσετε τη ζύμη και να τη χρησιμοποιήσετε αργότερα, χρησιμοποιήστε 3 κούπες αλεύρι αντί...

Βασικά συστατικά : φυτικό βούτυρο, αβγά, κακάο
Μπισκότα choc chips με μασκαρπόνε

Μπισκότα choc chips με μασκαρπόνε

Μπορούμε αντί για την 2η κούπα από σταγόνες σοκολάτας γάλακτος, να χρησιμοποιήσουμε είτε λευκή σοκολάτα...

Μπισκότα βουτύρου

Μπισκότα βουτύρου

Ιδέα: Επειδή δεν έχουν έντονη γεύση τα συγκεκριμένα μπισκότα, μπορώ να τα γεμίσω με καραμέλα γάλακτος...

Μπισκότα σε ζευγάρια με γέμιση μόκα

Μπισκότα σε ζευγάρια με γέμιση μόκα

Εάν αφήσω τα μπισκότα μου εκτός ψυγείου, διατηρούνται μέχρι και 3 μέρες. Οπότε προτιμότερο είναι να τα...

Βασικά συστατικά : κακάο, καστανή ζάχαρη, αβγά, καφές, τυρί
Τεράστια διπλά σοκολατένια μπισκότα με choc chips

Τεράστια διπλά σοκολατένια μπισκότα με choc chips

Μπορώ να σχηματίσω είτε τεράστια μπισκότα σοκολάτας είτε πολλά μικρότερα. ~ Τα διατηρώ σε δοχείο που...

Βασικά συστατικά : αβγά, κακάο
Μπισκοτομπουκιές με καραμέλα και σοκολάτα-Μια μπερδεμένη γλυκιά ιστορία

Μπισκοτομπουκιές με καραμέλα και σοκολάτα-Μια μπερδεμένη γλυκιά ιστορία

Μπισκότα που συνδυάζουν επάξια τη σοκολάτα με την καραμέλα, πάνω σε νόστιμη ζύμη.

Λαχταράω

γλυκά με...