Gourmet Επιδόρπιο

Παγωτό σοκολάτα - καφέ

Παγωτό σοκολάτα - καφέ

Γκουρμέ παγωτό, που συνδυάζει τη γεύση της σοκολάτας με τον καφέ.

Μεθυσμένη τούρτα σοκολάτας (χικ!)

Μεθυσμένη τούρτα σοκολάτας (χικ!)

Διαφορετική τούρτα που αξιοποιεί την έντονη γεύση της μαύρης μπύρας και του καφέ. ~ Το γλυκό που...

Βασικά συστατικά : αβγά, μπύρα, καφές, κρέμα γάλακτος
Σοκολατάκια με πιπέρια

Σοκολατάκια με πιπέρια

Οι παλιοί λέγανε: "Μην λες κακά λόγια θα σου βάλω πιπέρι στο στόμα". Εσείς προτιμήστε μια σπιτική σοκολάτα...

Μακαρόν σοκολάτας

Μακαρόν σοκολάτας

Προετοιμάζουμε πάντοτε τα μακαρόν από το προηγούμενο βράδυ, μια και τα ασπράδια θα πρέπει να μείνουν...

Βασικά συστατικά : αμύγδαλα, κακάο, αβγά, λεμόνι
Μπισκότα βουτύρου-λεβάντας (shortbread)

Μπισκότα βουτύρου-λεβάντας (shortbread)

Αν δυσκολευόμαστε να βρούμε αλεύρι ρυζιού, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε κορν φλάουρ. ~ Σε...

Παγωτό... κολοκύθα (είσαι και φαίνεσαι!)

Παγωτό... κολοκύθα (είσαι και φαίνεσαι!)

Ένα τελείως διαφορετικό παγωτό, που εκμεταλλεύεται στο έπακρο τη γεύση και υφή της ούτως ή άλλως ιδιαίτερης...

Γεμιστά... πορτοκάλια

Γεμιστά... πορτοκάλια

Δε δίνω δόσεις γι'αυτό το γρήγορο γλύκισμα, αλλά θα καταλάβετε γιατί, διαβάζοντας.

Βασικά συστατικά : πορτοκάλι, χαλβάς, γαρίφαλο
Γκουρμέ Παγωτό Τιραμισού

Γκουρμέ Παγωτό Τιραμισού

Μπελαλίδικο παγωτό που όμως είναι εντυπωσιακό άπαξ και το κάνετε, τόσο στη γεύση όσο και στην όψη.

Σοκολατένιες τρούφες μανταρινιού της καλής κοινωνίας

Σοκολατένιες τρούφες μανταρινιού της καλής κοινωνίας

Μπορώ αντί για το ξύσμα του μανταρινιού και το γαρίφαλο, να χρησιμοποιήσω για τα γκουρμέ σοκολατάκια μου...

μέντες σοκολάτας

μέντες σοκολάτας

Επειδή το πιθανότερο είναι ότι θα σκληρύνει η κουβερτούρα πριν προλάβω να επικαλύψω όλες τις μέντες, την...

Βασικά συστατικά : κακάο, γάλα, μέντα

Λαχταράω

γλυκά με...