Νηστίσιμα

Νηστίσιμα σκαλτσούνια από την Άνδρο

Νηστίσιμα σκαλτσούνια από την Άνδρο

Νηστίστιμες, παραδοσιακές μπουκιές από την Άνδρο, που έχουν άπειρες παραλλαγές ανάλογα με τον τόπο που τις...

Βασικά συστατικά : μέλι, καρύδια, ψωμί, σφολιάτα, ανθόνερο
ισλί (ή ιτσλί)

ισλί (ή ιτσλί)

Παραδοσιακό, Μικρασιατικό, ημι-σιροπιαστό γλύκισμα που θέλει ιδιαίτερη φροντίδα και μεράκι, τόσο στην...

Βασικά συστατικά : λεμόνι, καρύδια
σοκολατάκια καλυμμένα με σουσάμι

σοκολατάκια καλυμμένα με σουσάμι

Σοκολατένιες μπουκιές που μειώνουν τις όποιες τύψεις. ~ Αν θέλω μπορώ για την επικάλυψη να...

Βασικά συστατικά : ταχίνι, γλυκόζη, αλκοόλ, σουσάμι
σιμιγδαλένιος, νηστίσιμος χαλβάς

σιμιγδαλένιος, νηστίσιμος χαλβάς

Σαρακοστιανή συνταγή του αγαπημένου γλυκού, για εκείνους που νηστεύουν αλλά και για όσους προτιμούν...

γλυκοπατάτα με δαμάσκηνα (χωρίς ζάχαρη!)

γλυκοπατάτα με δαμάσκηνα (χωρίς ζάχαρη!)

Ιδιαίτερο γλυκό, που αποφεύγει τη ζάχαρη και κοιτάζει τη γραμμή του!

Νηστίσιμο Ζελέ με γάλα καρύδας και σως βερίκοκο

Νηστίσιμο Ζελέ με γάλα καρύδας και σως βερίκοκο

Νηστίσιμο ζελέ για όσους δεν αγαπούν ιδιαίτερα τα γλυκερά γλυκά. Υπάρχουν και εκείνοι!

Βασικά συστατικά : γάλα καρύδας, καρύδα, βερίκοκο, αλκοόλ
νηστίσιμη Πανακότα με γάλα καρύδας

νηστίσιμη Πανακότα με γάλα καρύδας

Νηστίσιμη πανακότα που φιγουράρει κάτω από αραιωμένο σιροπάκι μελιού.

Βασικά συστατικά : γάλα καρύδας, μέλι
Χαλβάς με φιστίκι Αιγίνης

Χαλβάς με φιστίκι Αιγίνης

Ο αγαπημένος, σιμιγδαλένιος χαλβάς, διανθισμένος με μπόλικο φιστίκι Αιγίνης.

Νηστίσιμο κουλούρι

Νηστίσιμο κουλούρι

Κουλούρι, ιδανικό για το διάστημα της νηστείας κι όχι μόνο.

Βασικά συστατικά : κρασί, καλαμποκέλαιο, σουσάμι
Ασουρές

Ασουρές

Καλύπτω τα μπολάκια με τον ασουρέ με μεμβράνη πριν βάλω στο ψυγείο, για να μη σκάσει η κρέμα. ~ Ο...

Λαχταράω

γλυκά με...