Πανακότα & Cheesecake

ατομικά τσίζκεϊκ εσπεριδοειδών στο ποτήρι

ατομικά τσίζκεϊκ εσπεριδοειδών στο ποτήρι

Μπορώ αντί για λεμόνια ή πορτοκάλια να χρησιμοποιήσω κι άλλα εσπεριδοειδή, όπως γκρέιπφρουτ. Επίσης...

κλασικό, ψημένο cheesecake (φουρνιστό βρουμμμ βρουμμμ!)

κλασικό, ψημένο cheesecake (φουρνιστό βρουμμμ βρουμμμ!)

Μπορείτε να "πειράξετε" λιγάκι τις ποσότητες, αναλόγως εάν σας αρέσει το γλυκό να έχει λιγότερο ή...

τσίζκεϊκ με βύσσινο

τσίζκεϊκ με βύσσινο

Προτιμώ μαργαρίνη για τη βάση και η ποσότητα που σας δίνω είναι ενδεικτική. Πολλές φορές βάζω λιγότερο απο...

τσίζκεϊκ με ανθότυρο & γιαούρτι (διαίτης)

τσίζκεϊκ με ανθότυρο & γιαούρτι (διαίτης)

Γρήγορο γλυκό που είναι μάλιστα και ιδιαίτερα ελαφρύ.

πανακότα με λευκή σοκολάτα

πανακότα με λευκή σοκολάτα

Μπορώ αντί για φράουλες, να χρησιμοποιήσω όποιο άλλο φρούτο θέλω ή να κάνω συνδυασμούς.

νηστίσιμη Πανακότα με γάλα καρύδας

νηστίσιμη Πανακότα με γάλα καρύδας

Νηστίσιμη πανακότα που φιγουράρει κάτω από αραιωμένο σιροπάκι μελιού.

Βασικά συστατικά : γάλα καρύδας, μέλι
Μίνι Τσίζκεϊκ μέντας

Μίνι Τσίζκεϊκ μέντας

Ένα λιγάκι διαφορετικό cheesecake που "τσιμπάει" ευχάριστα, λόγω της μέντας.

Βασικά συστατικά : μπισκότα, τυρί, γιαούρτι, αβγά, λικέρ
Τσίζκεϊκ με λάιμ και σως από βατόμουρα

Τσίζκεϊκ με λάιμ και σως από βατόμουρα

Αρωματικό και ιδιαίτερο γλύκισμα, που αναδεικνύει τη φρουτένια του σύσταση και ποζάρει άνετα ως... γκουρμέ!

Βασικά συστατικά : μπισκότα, τυρί, αβγά, λάιμ, βατόμουρα
Cheesecake βανίλιας με κόκκινα μούρα και σαντιγί

Cheesecake βανίλιας με κόκκινα μούρα και σαντιγί

Αν δε σκοπεύω να σερβίρω αμέσως το cheesecake μου, μπορώ να το σκεπάσω με μεμβράνη (χωρίς την επικάλυψη και τη...

Ακαταμάχητο Cheesecake

Ακαταμάχητο Cheesecake

Μπορώ να το σερβίρω με φρέσκα ή κατεψυγμένα φρούτα, με μαρμελάδα, ξύσμα και φλοίδες εσπεριδοειδών.

Βασικά συστατικά : μπισκότα, τυρί, αβγά, κρέμα γάλακτος

Λαχταράω

γλυκά με...