Συνταγές φρούτα

λαχταριστοί κι αρωματικοί λουκουμάδες

λαχταριστοί κι αρωματικοί λουκουμάδες

Μπορώ να περιχύσω τους λουκουμάδες με λιωμένη κουβερτούρα ή να τους βουτήξω σε λιωμένη σοκολάτα.

Βασικά συστατικά : μέλι, πορτοκάλι, λεμόνι, καρύδια
τάρτες για πάστα φλώρα (βασική ζύμη)

τάρτες για πάστα φλώρα (βασική ζύμη)

Βασική ζύμη για τάρτες και ταρτάκια, αλλά και για την πάστα φλώρα!

Βασικά συστατικά : αβγά, πορτοκάλι
γλυκοπατάτα με δαμάσκηνα (χωρίς ζάχαρη!)

γλυκοπατάτα με δαμάσκηνα (χωρίς ζάχαρη!)

Ιδιαίτερο γλυκό, που αποφεύγει τη ζάχαρη και κοιτάζει τη γραμμή του!

τσουρέκι με γέμιση

τσουρέκι με γέμιση

Το κλασικό τσουρέκι, γεμισμένο με ξερά φρούτα και καρπούς, αλλά και με σοκολάτα.

Κέικ βανίλιας (σιροπιαστό)

Κέικ βανίλιας (σιροπιαστό)

Ζουμερό, γλυκό κέικ που θυμίζει πολύ κέικ γνωστού ζαχαροπλαστείου, αλλά σε σπιτική έκδοση.

Πασχαλινά κουλούρια

Πασχαλινά κουλούρια

Παραδοσιακό γλυκό που το συναντάμε σε πολλά σπίτια στην επαρχία, κατά το Πάσχα. ~ Αν θέλω τα...

Βασικά συστατικά : αβγά, γάλα, αμμωνία, πορτοκάλι, αβγά
Γλυκός Μπαμπάς

Γλυκός Μπαμπάς

Μπαμπάς με τα όλα του!

μπαμπάς δίχως ρούμι (σνιφ)

μπαμπάς δίχως ρούμι (σνιφ)

Ο κλασικός μπαμπάς σε μια πιο γρήγορη και λιγότερο μπελαλίδικη βερσιόν.

μπαμπάς (σαβαρέν) με ρούμι

μπαμπάς (σαβαρέν) με ρούμι

το αγαπημένο γλυκό φτιαγμένο από τα χεράκια σας. Με ή χωρίς ρούμι. ~ Μπορώ αντί να φτιάξω την...

πίτα λεμονιού (lemon pie)

πίτα λεμονιού (lemon pie)

Έντονες γεύσεις, αρώματα, χρώματα κι ένα απαλό στρώμα από καμένη μαρέγκα στην κορυφή. Σαν σκηνικό... μόνο...

Λαχταράω

γλυκά με...