φρούτα

αχλάδια κομπόστα με μέντα

αχλάδια κομπόστα με μέντα

Ο γρήγορος τρόπος για να αποστειρώσω τα βάζα είναι το microwave, στην περίπτωση και μόνο που τα βάζα μας δεν...

αχλάδια κομπόστα

αχλάδια κομπόστα

Ο γρήγορος τρόπος για να αποστειρώσω τα βάζα είναι το microwave, στην περίπτωση και μόνο που τα βάζα μας δεν...

Βασικά συστατικά : αχλάδι, λεμόνι, τζίντζερ
αχλάδια στο φούρνο

αχλάδια στο φούρνο

Φρούτα στο φούρνο, καυτά, μαλακά και γλυκά, περιχυμένα με σιρόπι ζάχαρης κι εσπεριδοειδών... Κάνει τη διαφορά...

Βασικά συστατικά : αχλάδι, πορτοκάλι, λεμόνι
Μαρμελάδα με αχλάδια και ξινόμηλα

Μαρμελάδα με αχλάδια και ξινόμηλα

Μαρμελάδα που συνδυάζει δύο συγγενικά φρούτα: τα αχλάδια και τα ξινόμηλα. ~ Ο γρήγορος τρόπος για...

Βασικά συστατικά : αχλάδι, ξινόμηλα, κανέλα, λεμόνι
αχλάδια με κρέμα

αχλάδια με κρέμα

Καβουρδίζω τους ξηρούς καρπούς: Τους βάζω σε ένα ταψάκι ή σε λαδόχαρτο και τους αφήνω για 7'-10' σε...

Γαλλική μηλόπιτα (ταρτ τατέν)

Γαλλική μηλόπιτα (ταρτ τατέν)

Ανάποδη μηλόπιτα που προέκυψε από τις αδελφές Tatin κατά λάθος. Αντί να στρώσουν πρώτα τη ζύμη κι από πάνω τα...

γλυκό του κουταλιού Πορτοκάλι

γλυκό του κουταλιού Πορτοκάλι

  Για να διαπιστώσουμε εάν έχει δέσει το σιρόπι που ετοιμάζουμε: Σε ένα πιατάκι αφήνουμε να πέσει μια...

Βασικά συστατικά : πορτοκάλι, λεμόνι, γλυκόζη
νεραντζάκι (γλυκό του κουταλιού)

νεραντζάκι (γλυκό του κουταλιού)

Για να διαπιστώσουμε εάν έχει δέσει το σιρόπι που ετοιμάζουμε: Σε ένα πιατάκι αφήνουμε να πέσει μια πολύ...

Βασικά συστατικά : νεράντζι, γλυκόζη, λεμόνι
κέικ διαίτης

κέικ διαίτης

Κέικ διαίτης με μπαχάρια, μήλο και γιαούρτι.

Βασικά συστατικά : αμύγδαλα, ασπαρτάμη, αβγά, μήλα, γιαούρτι
τσίζκεϊκ με ανθότυρο & γιαούρτι (διαίτης)

τσίζκεϊκ με ανθότυρο & γιαούρτι (διαίτης)

Γρήγορο γλυκό που είναι μάλιστα και ιδιαίτερα ελαφρύ.

Λαχταράω

γλυκά με...