thomi

  • Λίγα λόγια γα εμένα:
  • Μ'αρέσει να μαγειρεύω:
  • Οι θρίαμβοι μου:
  • Οι ήττες μου:

Το βιβλίο συνταγών μου

Ο χρήστης thomi δεν έχει συνταγές στο συνταγολόγιο του

Συνταγές που μοιράστηκε μαζί μας

γλυκό του κουταλιού Πορτοκάλι

γλυκό του κουταλιού Πορτοκάλι

  Για να διαπιστώσουμε εάν έχει δέσει το σιρόπι που ετοιμάζουμε: Σε ένα πιατάκι αφήνουμε να πέσει μια...

Βασικά συστατικά : πορτοκάλι, λεμόνι, γλυκόζη
νεραντζάκι (γλυκό του κουταλιού)

νεραντζάκι (γλυκό του κουταλιού)

Για να διαπιστώσουμε εάν έχει δέσει το σιρόπι που ετοιμάζουμε: Σε ένα πιατάκι αφήνουμε να πέσει μια πολύ...

Βασικά συστατικά : νεράντζι, γλυκόζη, λεμόνι
Υδραίικα αμυγδαλωτά

Υδραίικα αμυγδαλωτά

Το παραδοσιακό γλύκισμα, εμπλουτισμένο με άρωμα από λεμόνι λάιμ.

Βασικά συστατικά : αμύγδαλα, σιμιγδάλι, λάιμ, μέλι, ανθόνερο
μωσαϊκό με επικάλυψη γκανάζ

μωσαϊκό με επικάλυψη γκανάζ

Το αγαπημένο μωσαϊκό, με ξηρούς καρπούς και κονιάκ.

Σουφλέ σοκολάτας

Σουφλέ σοκολάτας

Μπορούμε να διανθίσουμε το σουφλέ με διάφορες γεύσεις στο εσωτερικό του. Ακόμη και με αλκοόλ, πιπέρι ή...

Βασικά συστατικά : αβγά, πορτοκάλι
Δίπλες

Δίπλες

Παραδοσιακό γλυκό που αποτελεί εναλλακτική πρόταση για επιδόρπιο.

Γερμανικό Σουφλέ σε πήλινο

Γερμανικό Σουφλέ σε πήλινο

Διαφορετικό γλυκό από αυτά που έχουμε συνηθίσει, τόσο στη γεύση όσο και στον τρόπο παρασκευής. Αξίζει μια...

Βασικά συστατικά : γάλα, αβγά, πορτοκάλι, λεμόνι, μαρμελάδα
Γαλατόπιτα

Γαλατόπιτα

Παραδοσιακό γλυκό με προέλευση από τη Μάνη. ~ Εάν θέλω να κάνω λιγότερο γλυκιά την πίτα, μπορώ να...

Βασικά συστατικά : γάλα, σιμιγδάλι, αβγά
μαρμελάδα με λεμόνι!

μαρμελάδα με λεμόνι!

Δε χρειάζεται να ανησυχήσω για τα ολόκληρα λεμόνια. Θα μαλακώσουν, θα τρώγονται και θα είναι πολύ...

Βασικά συστατικά : λεμόνι
Κρέμα με κουάκερ και ξερά δαμάσκηνα

Κρέμα με κουάκερ και ξερά δαμάσκηνα

Εξαιρετικά θρεπτικό πρωινό που συνδυάζει πολλές γεύσεις.