ζαχαρόπαστα marshmallows

ζαχαρόπαστα marshmallows
από : NickyL

Μια άλλη εκδοχή της ζαχαρόπαστας, εμπλουτισμένη με τη γεύση και την υφή των marshmallows.

Υλικά

Διαδικασία

Βάζουμε σε μπολ τα marshmallows με το νερό και τα ζεσταίνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 2΄περίπου να λιώσουν. Ανακατεύουμε ζωηρά με μια σπάτουλα μέχρι να σχηματιστεί ένα γλάσο. Προσθέτουμε χρώμα αν θέλουμε και ρίχνουμε τμηματικά την άχνη, που προηγουμένως έχουμε κοσκινίσει. Βάζουμε λίγο βούτυρο στον πάγκο μας και  αρχίζουμε να ζυμώνουμε όλο το μείγμα με τα χέρια μέχρι να δημιουργηθεί μια μαλακή ζύμη που να μην κολλάει.

Την καλύπτουμε με πλαστική μεμβράνη, αν δεν τη χρησιμοποιήσουμε αμέσως.

Σχόλια


Δεν υπάρχουν σχόλια. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει το άρθρο.

Δοκιμασμένη συνταγή

Κατηγορίες

Καλλιτεχνική Ζαχαροπλαστική, Διάφορα, Γλάσο-Επικάλυψη-Σως

Μαγικά φίλτρα

marshmallows, μάρσμελοους, ζαχαρόπαστα, βασική συνταγή, επικάλυψη γλυκών, επικάλυψη, γλάσο, χρώμα ζαχαροπλαστικής

Δοκιμάσατε και κρίνατε

0 Σχόλια

0

2 ψήφοι

βασικά συστατικά :

  1. marshmallows
  2. χρώμα ζαχαροπλαστικής