κρέμα butterscotch

κρέμα butterscotch
από : Φοίβη
Πεντανόστιμη κρέμα καραμέλας που απλά κολλάς μαζί της (και κυριολεκτικά!)

Υλικά

Διαδικασία

Σε μια κατσαρόλα με βαρύ πάτο προσθέτω όλα μου τα υλικά και τα αφήνω να σιγοβράσουν μέχρι να λιώσει τελείως το βούτυρο και να διαλυθούν καλά οι κόκκοι της ζάχαρης. Ανεβάζω το μάτι κι αφήνω το μείγμα να πάρει βράση. Αφού πάρει βράση, κατεβάζω και πάλι την ένταση της φωτιάς κι αφήνω την κρέμα καραμέλας να σιγοβράσει για 5'-6' ή μέχρι να πήξει ελαφρώς η σύστασή της.

~δοκίμασέ το!~

Σχόλια


Δεν υπάρχουν σχόλια. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει το άρθρο.

Κατηγορίες

Διάφορα, Βασικές Κρέμες-Γέμιση

Μαγικά φίλτρα

κρέμα, κρέμα καραμέλας, καραμέλα γάλακτος, καραμέλα, butterscotch, dulce de leche, καστανή ζάχαρη, κρέμα γάλακτος, εκχύλισμα, εκχύλισμα βανίλιας, βασική συνταγή, βασική κρέμα

Δοκιμάσατε και κρίνατε

0 Σχόλια

+1

1 ψήφοι