Αρχική
Χρόνος παρασκευής : 15'
Σερβίρει : 8-10
Ζαχαρονόμος : 3
Χρόνος αναμονής : 35'-45' (φούρνος)

γιαουρτόπιτα χωρίς σιρόπι

Κατηγορία: Γλυκές Πίτες

από το χρήστη: γιαγιά (χι χι)

Κλασική συνταγή γιαουρτόπιτας από τα παλιά, χωρίς σιρόπι.
Υλικά
ΠίταΓλυκιά ΠίταΓιαουρτόπιταΓιαούρτι

Στον κάδο του μίξερ χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη, έως ότου το μείγμα γίνει αφράτο. Προσθέτετε τα αβγά ένα-ένα ενώ συνεχίζετε το χτύπημα. Ρίχνετε τη βανίλια κι ενσωματώνετε. Κοσκινίζετε μαζί με το αλεύρι το μπέικιν-πάουντερ, το αλάτι και τη σόδα. Τα ρίχνετε τμηματικά στο μείγμα του βουτύρου μαζί με το γιαούρτι. Ανακατεύετε το χυλό ελαφρά και τον αδειάζετε σε βουτυρωμένο και πασπαλισμένο με αλεύρι ταψάκι.

Ψήνετε τη γιαουρτόπιτα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°-200° για 35'-45' λεπτά περίπου.

~γιαμ γιαμ~

Σχετικές συνταγές

Σοκολατόπιτα
Ταχινόπιτα
Βασιλόπιτα
Σγουρόπιτα σα σουφλέ!
Γαλατόπιτα
Καρυδόπιτα