Αρχική
Χρόνος παρασκευής : 10'
Σερβίρει : ...
Ζαχαρονόμος : 5
Δοκιμασμένη : Ναι
Χρόνος αναμονής : -

γλάσο σοκολάτας

Κατηγορία: Γλάσο-Επικάλυψη-Σως

από το χρήστη: γιαγιά (χι χι)

Αυτή η συνταγή γλάσο σοκολάτας είναι ιδανική για να καλύψει τούρτες, πάστες, εκλέρ κ.λ.π..
Υλικά
Επικάλυψη ΓλυκώνΕπικαλύψειςΕπικάλυψηΚρόκος ΑβγούΚαφέςΣτιγμιαίος ΚαφέςΚακάοΆγλυκο ΚακάοΒασική Συνταγή Για ΓλάσοΒασική ΣυνταγήΓλάσο ΣοκολάταςΓλάσο

Στο μίξερ χτυπάτε το βούτυρο. Κοσκινίζετε τη ζάχαρη με το κακάο και τα ρίχνετε λίγο-λίγο στο βούτυρο, ενώ συνεχίζετε το χτύπημα.  Προσθέτετε τους κρόκους των αβγών, έναν-έναν, καθώς και το νερό, αφού διαλύσετε μέσα τον καφέ. Χτυπάτε το γλάσο μέχρι να γίνει αφράτο. Είστε έτοιμοι!

~γιαμ γιαμ~

Σχετικές συνταγές

ΓΛΑΣΣΟ για ΚΕΪΚ
Σιρόπι λεμονιού
Γλάσο πορτοκαλιού
Καραμέλα!
γλάσο βανίλιας