Συνταγές για γλυκά
1
νησιώτικα Πουγκιά

βούτυρο γάλακτος, πορτοκάλι, καρύδια, αμύγδαλα, γαρίφαλο, λεμόνι, μέλι, ανθόνερο

νησιώτικα Πουγκιά

Ιδιαίτερο γλυκό, ιδανικό για τις γιορτές, κάτι ανάμεσα σε σκαλτσούνια και κουραμπιέ από τα νησιά μας.

Γαλλική μηλόπιτα (ταρτ τατέν)

αβγά, βούτυρο γάλακτος, πορτοκάλι, μήλα, κανέλα

Γαλλική μηλόπιτα (ταρτ τατέν)

Ανάποδη μηλόπιτα που προέκυψε από τις αδελφές Tatin κατά λάθος. Αντί να στρώσουν πρώτα τη ζύμη κι από πάνω τα μήλα, όπως συνήθιζαν, η μία αδελφή έστρωσε πρώτα τα μήλα στο ταψί. Πολλές συνταγές έχουν προκύψει από λάθη, αντικαταστήσεις ή απλώς... περιέργεια.
γρήγορα Βουτήματα Σοκολάτας

κακάο

γρήγορα Βουτήματα Σοκολάτας

Αν θέλω, για να δώσω μια σχετική ένταση στα βουτήματά μου, τα συνοδεύω με μαρμελάδα φράουλα ή ό,τι άλλη γεύση θέλω.