αλεύρι ολικής αλέσεως, πίτουρο, λιναρόσποροι, κανέλα, λεμόνι, μήλο, μέλι, μελάσα, μαρμελάδα, γάλα, γιαούρτι, ελαιόλαδο

μάφιν μήλου

Το γλυκό που φτιάχνω έχει ψηθεί, όταν τρυπήσω με ένα πιρούνι το εσωτερικό του και αφού βγάλω το πιρούνι, δεν μένει ζύμη πάνω στα δοντάκια! Τόσο απλά.