Συνταγές για γλυκά
1 2 3 4 5 ... 7
Σοκολατένιο fudge κέικ

κακάο, αβγά

Σοκολατένιο fudge κέικ

Το γλυκό που φτιάχνω έχει ψηθεί, όταν τρυπήσω με ένα πιρούνι το εσωτερικό του και αφού βγάλω το πιρούνι, δεν μένει ζύμη πάνω στα δοντάκια! Τόσο απλά. ~ Σερβίρω σκέτο, με ζεστή κρέμα γάλακτος ή με παγωμένο παγωτό βανίλια.
ζαχαρωμένες φέτες πορτοκαλιού

πορτοκάλι

ζαχαρωμένες φέτες πορτοκαλιού

Χρειάζεται το χρόνο της αυτή η συνταγή, το αποτέλεσμα όμως είναι μια τέλεια διακοσμητική ιδέα για κάθε κέικ ή τούρτα. Φυσικά τρώγονται και σκέτα τα ζαχαρωμένα φετάκια!
Ταρτάκια με λευκή σοκολάτα και φράουλες

αβγά, κρέμα γάλακτος, λευκή σοκολάτα, αλκοόλ, φράουλα

Ταρτάκια με λευκή σοκολάτα και φράουλες

Το ίδιο γλύκισμα, μπορώ να το κάνω σε μεγάλη φόρμα/ταρτιέρα και να μου προκύψει μια νοστιμότατη λευκή τάρτα!
Παλμιέ (Palmiers)

φύλλο

Παλμιέ (Palmiers)

Μπισκότα με ζύμη σφολιάτας, γαλλικής έμπνευσης, που μπορεί κανείς να φτιάξει είτε με τον κλασικό τρόπο, είτε με κανέλα, σοκολάτα, αλλά ακόμη και αλμυρή εκδοχή. ~ Στο σχήμα τους μοιάζουν πολύ με πεταλούδα.
τάρτα με μήλα

φύλλο, μήλο, μέλι, αμύγδαλα, λεμόνι

τάρτα με μήλα

Εύκολο και γρήγορο γλύκισμα, ό,τι πρέπει για τις δύσκολες ώρες!
 Κρουασάν με μαρμελάδα

φύλλο, μαρμελάδα, αβγά

Κρουασάν με μαρμελάδα

Έχει πλάκα να φτιάχνει κανείς τα δικά του κρουασάν. Παίξτε με τις γεύσεις και γεμίστε τα κρουασάν σας με χειροποίητες ή αγοραστές μαρμελάδες!
Τάρτα που θυμίζει πάστα φλόρα, με δαμάσκηνα

αβγά, δαμάσκηνα, αλκοόλ, μαρμελάδα

Τάρτα που θυμίζει πάστα φλόρα, με δαμάσκηνα

Εάν θέλω μπορώ να αντικαταστήσω τα δαμάσκηνα με κάποιο άλλο φρούτο, όπως κεράσια, φρέσκα ή σε κονσέρβα!
ταρτ τατέν... κοινώς ανάποδη μηλοτάρτα!

μήλα, λεμόνι, φύλλο, σαντιγί, παγωτό

ταρτ τατέν... κοινώς ανάποδη μηλοτάρτα!

Κλασική γαλλική τάρτα από τις αδελφές Τατέν! Κι αν δε σας αρέσει η γαλλική του ονομασία, έχετε κατά νου ότι αυτό το γλυκό είναι μια διαφορετική παραλλαγή της γνωστής μηλόπιτας. Μόνο που εδώ έχουμε μια... μηλοτάρτα!
Σοκολατοπιτάκια με καρύδι & πορτοκάλι

φύλλο, λευκή σοκολάτα, καρύδια, μαρμελάδα, μπισκότα, αβγά

Σοκολατοπιτάκια με καρύδι & πορτοκάλι

Εάν δεν κλείνουν καλά τα πιτάκια, στις άκρες τους, μπορώ να δοκιμάσω να τις βρέξω με ελάχιστο νερό!