Κατηγορία: Λικέρ, χυμοί, smoothies, ροφήματα
από το χρήστη: ζαχαροστρόβιλος
Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνω το γάλα με τη λευκή σοκολάτα, ανακατεύοντας με μια ξύλινη κουτάλα. Πριν πάρει βράση κατεβάζω από τη φωτιά και ανακατεύω ζωηρά με σύρμα ή χρησιμοποιώντας μιξεράκι, μέχρι να σχηματιστεί αφρόγαλο. Μοιράζω το αφρώδες γάλα της λευκής σοκολάτας σε 2 κούπες και περιχύνω κάθε κούπα με τη μισή ποσότητα εσπρέσο ή δυνατού καφέ.