Χρόνος παρασκευής : 5'
Σερβίρει : ...
Ζαχαρονόμος : 5
Δοκιμασμένη : Ναι
Χρόνος αναμονής : -
Γλάσο πορτοκαλιού
Κατηγορία: Γλάσο-Επικάλυψη-Σως
από το χρήστη: Φοίβη
Πανεύκολο γλάσο που ομορφαίνει ακόμη περισσότερο τα κέικ μας, δίνοντάς τους το τέλειο τελείωμα αρώματος και χρώματος.
Διαδικασία
Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε την άχνη ζάχαρη με το πορτοκάλι κι ανακατεύουμε καλά, μέχρι να δημιουργηθεί ένα παχύρρευστο, γυαλιστερό σιρόπι. Αφού κρυώσει λιγάκι το κέικ μας, το τρυπάμε με ένα πιρούνι ή οδοντογλυφίδα και το περιχύνουμε με το γλάσο.
Υ.Γ.Αν θέλετε ένα πιο ρευστό γλάσο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την αναλογία ένα προς ένα: δηλ. 1 κούπα άχνη με 1 κούπα χυμό.
