Αρχική
Χρόνος παρασκευής : 5'
Σερβίρει : 25 μικρά κομμάτια
Ζαχαρονόμος : 4
Δοκιμασμένη : Ναι
Χρόνος αναμονής : 20' (εντός ή εκτός ψυγείου)

σοκολατάκια σε 5'

Κατηγορία: Σοκολατάκια

από το χρήστη: Φοίβη

Εάν θέλετε ένα πολύ γρήγορο σοκολατάκι, το συνιστώ ανεπιφύλακτα. Το έφτιαξα χτες το βράδυ, που μου ήρθε λιγούρα και σε λιγότερο από 30' είχα πανέτοιμα, σπιτικά σοκολατάκια.

~

Μπορείτε, αντί για συμπυκνωμένο χυμό τριαντάφυλλο, να χρησιμοποιήσετε λικέρ ιρλανδέζικης κρέμας ή μπράντι ή λικέρ μέντας κτλ.. Απλώς μην το παρακάνετε σε ποσότητα, διότι λόγω της ζάχαρης θα πήξει πολύ η σοκολάτα, δεν θα δουλεύεται εύκολα και θα σφίξει περισσότερο.

Υλικά
ΣοκολατάκιαΓλυκές ΜπουκίτσεςΓλυκιά ΜπουκιάΜπουκιάΜπουκιέςΜπουκίτσεςFinger DessertΣοκολάτα ΓάλακτοςΣυμπυκνωμένος ΧυμόςΣυμπυκνωμένος Χυμός ΤριαντάφυλλοΤριαντάφυλλοΜπεν Μαρί

Λιώνω σε μπεν μαρί τη σοκολάτα γάλακτος. Αφού λιώσει τελείως, κατεβάζω από τη φωτιά, προσθέτω τον συμπυκνωμένο χυμό τριαντάφυλλου κι ανακατεύω ζωηρά. Θα σχηματιστεί άμεσα μια σοκολατένια μπάλα που θα έχει πήξει πολύ γρήγορα. Με ένα κουταλάκι παίρνω μικρές δόσεις και με τα χέρια πλάθω μπαλίτσες. Τις αραδιάζω σε ταψάκι ή μπολ και τις αφήνω να σταθεροποιηθούν. Αν θέλω τις βάζω στο ψυγείο για να σφίξουν περισσότερο και πιο γρήγορα.

Σε 25' τα σοκολατάκια θα είναι πανέτοιμα!

~δοκίμασέ το!~

Σχετικές συνταγές

Τρουφάκια
Απλά... τρούφες!
Σοκολατάκια φράουλας
Σοκολατάκια με marzipan