Αρχική
Χρόνος παρασκευής : 7'
Σερβίρει : ...
Ζαχαρονόμος : 5
Χρόνος αναμονής : -

γαλλικό γλάσο βουτύρου

Κατηγορία: Γλάσο-Επικάλυψη-Σως

από το χρήστη: Μαιρούλα

Εύκολο και γρήγορο γλάσο για τα γλυκά σας.
Υλικά
ΕκχύλισμαΕσάνςΆρωμαΦρέσκο ΒούτυροΚρόκος ΑβγούΓαλλικό Γλάσο ΒουτύρουΓαλλικό ΓλάσοΓλάσο ΒουτύρουΓλάσοΒασική Συνταγή Για ΓλάσοΒασικό ΓλάσοΕπικαλύψειςΕπικάλυψηΕπικάλυψη Γλυκών

Χτυπάτε τους κρόκους και ρίχνετε λίγη-λίγη τη ζάχαρη. Χτυπάτε ξεχωριστά το βούτυρο και το ρίχνετε κουταλιά-κουταλιά στο μείγμα των κρόκων, ανακατεύοντας συνεχώς. Τέλος προσθέτετε το άρωμα που θέλετε: Εκχύλισμα βανίλιας, ξύσμα πορτοκαλιού ή λεμονιού, σοκολάτα λιωμένη, άγλυκο κακάο ή καφέ στιγμιαίο.

Σχετικές συνταγές

ΓΛΑΣΣΟ για ΚΕΪΚ
Σιρόπι λεμονιού
Γλάσο πορτοκαλιού
Καραμέλα!
γλάσο βανίλιας