Αρχική
Χρόνος παρασκευής : 25'
Σερβίρει : 6-7
Ζαχαρονόμος : 2
Δοκιμασμένη : Ναι
Χρόνος αναμονής : 2 ώρες (ψυγείο)

Τάρτα με γιαούρτι και δημητριακά

Κατηγορία: Διαίτης / Τάρτες-Ταρτάκια

από το χρήστη: zefkili

Ένα ελαφρύ γλυκό που συνδυάζει γεύση και διατροφή. Έτσι, για να μην έχετε τύψεις!
Υλικά

για τη βάση:

για τη γέμιση:

για το γαρνίρισμα: (προαιρετικά)

Γλυκιά ΤάρταΤάρταΓιαούρτιΔημητριακά Πρωινού

για τη βάση:

Βάλτε σε ένα μπωλ τα θρυμματισμένα δημητριακά,τη ζάχαρη, τη μαργαρίνη και ανακατέψτε. Στρώστε το μίγμα ομοιόμορφα στον  πάτο και στα πλάγια μιας βουτυρωμένης

φόρμας (23εκ.) για τάρτα και βάλτε τη στο ψυγείο για 30' περίπου.

για τη γέμιση:

Σε μία κατσαρόλα μετρίου μεγέθους ανακατέψτε τη ζελατίνη, την οποία έχετε προηγουμένως μουσκέψει με ελάχιστο νερό σε ένα πιατάκι και στραγγίσει με τα δάχτυλα, με την υπόλοιπη ζάχαρη. Προσθέστε το ένα κεσεδάκι γιαούρτι και ανακατέψτε. Βάλτε το μίγμα σε χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας συνέχεια για 4-5 λεπτά ώσπου να λιώσει η ζελατίνη. Αφήστε το μίγμα στην άκρη να κρυώσει.

Αφού κρυώσει, προσθέστε και το άλλο κεσεδάκι γιαούρτι. Αφήστε το μίγμα να κρυώσει και πάλι, ανακατεύοντας σταδιακά μέχρι να πήξει, έτσι ώστε να πέφτει αργά από το κουτάλι. Χτυπήστε την κρέμα γάλακτος ώσπου να σφίξει και ρίξτε την στο μίγμα του γιαουρτιού ανακατεύοντας ελαφρά.

Απλώστε το μίγμα στη βάση της τάρτας και βάλτε την στο ψυγείο ώσπου να κρυώσει, για περίπου 1 ώρα ή παραπάνω.

για το γαρνίρισμα:

Γαρνίρετε τη γλυκιά τάρτα με φρούτα της αρεσκείας σας, είτε φρέσκα είτε και κατεψυγμένα!!!

 

Σχετικές συνταγές