Αρχική
Χρόνος παρασκευής : 5'
Σερβίρει : ...
Ζαχαρονόμος : ...
Δοκιμασμένη : Ναι
Χρόνος αναμονής : 30' (ψυγείο)

Γρήγορο Παντεσπάνι από μπισκότο

Κατηγορία: Βασικές Ζύμες

από το χρήστη: papadatos

Εξαιρετική, πανεύκολη και πολύ γρήγορη βάση για ένα cheesecake.
Υλικά
ΜπισκότοΒασική ΖύμηΠαντεσπάνι

 

Σε ένα μπρίκι λιώνουμε το βούτυρο. Προσοχή να μην κάψει. Σε ένα μπολ σπάμε σε πολύ μικρά κομμάτια τα μπισκότα και προσθέτουμε το βούτυρο. Ανακατεύω καλά με ένα κουτάλι ή με τα χέρια, να ομογενοποιηθούν τα δύο μας υλικά. Στρώνουμε σε τσέρκι, σκεπάζουμε με μια μεμβράνη κι αφήνουμε στο ψυγείο για 30'. 

Αφού βγάλουμε το παντεσπάνι μας από το ψυγείο, το γεμίζουμε με μους ή κρέμα και το ψήνουμε. 

 

Σχετικές συνταγές