Συνταγές για γλυκά

Τηγανίτες με μπανάνα

Συνταγή Τηγανίτες με μπανάνα

Τηγανίτες με μπανάνα

Κατηγορία: Διάφορα

από το χρήστη: ζαχαροστρόβιλος

Γλυκό πρωινό για μια καλή μέρα!

Υλικά

Διαδικασία

Λιώνω τις μπανάνες με ένα πιρούνι ή χρησιμοποιώ το μπλέντερ μου. Τις βάζω σε ένα μπολ και προσθέτω την άχνη ζάχαρη και την κανέλα. Ανακατεύω καλά. Σε ένα άλλο μπολ ρίχνω το αλεύρι καλά κοσκινισμένο και το αλάτι. Σχηματίζω μια τρύπα στο κέντρο και χύνω το γάλα και τα αβγά. Χτυπάω καλά με το σύρμα ή στο μίξερ, μέχρι να σχηματιστεί ένας χυλός. Προσθέτω το μείγμα με τις μπανάνες και χτυπάω λίγο ακόμη, να ενωθούν τα υλικά μου. 

Σε ένα τηγάνι με βαρύ πάτο ρίχνω το αραβοσιτέλαιο, ώστε να καλύψει τον πάτο του σκεύους και το ζεσταίνω σε μέτρια φωτιά. Όταν κάψει το λάδι, παίρνω μπουκιές από το μείγμα του χυλού με ένα βρεγμένο κουτάλι της σούπας και ψήνω κι από τις δύο μεριές, μέχρι να ροδίσουν. 

Τοποθετώ τις τηγανίτες μου σε απορροφητικό χαρτί, ώστε να φύγει η πολύ λαδίλα κι αν θέλω, σερβίρω με μέλι από πάνω.

~Καλοφάγωτο φυσικά...~

Σχετικές συνταγές

Ζάχαρη με άρωμα βανίλια

Ζάχαρη με άρωμα βανίλια

Ακόμη και η ζάχαρη σηκώνει παραλλαγές... Αρκεί να τολμάμε να δοκιμάσουμε κάτι διαφορετικό.
Χειροποίητα Marshmallows

μέντα, αλκοόλ

Χειροποίητα Marshmallows

Εάν θέλετε να "κλέψετε" κάτι από το χόμπι των Αμερικανών, που συνηθίζουν όταν κάνουν κάμπινγκ, να "φοράνε" τα marshmallows σε κλαδιά δέντρων και να τα καψαλίζουν πάνω από τη φωτιά, μπορείτε να το κάνετε, καραμελώνοντάς τα είτε με έναν αναπτήρα είτε με φλόγιστρο! Από απόσταση...

Τριανταφυλλένια... Ζάχαρη!

τριαντάφυλλο

Τριανταφυλλένια... Ζάχαρη!

Η συγκεκριμένη ζάχαρη είναι πεντανόστιμη και πολύ αρωματική, τόσο σε παγωτά και επιδόρπια με βάση το γάλα όσο και σε κέικ και αφεψήματα!

~

Εάν έχω πλύνει με λίγο κρύο νερό τα ροδοπέταλα πριν τα χρησιμοποιήσω, μπορώ να τα φάω μαζί με τη ζάχαρη μια και είναι βρώσιμα!

Αρωματισμένο βούτυρο με ροδοπέταλα

τριαντάφυλλο

Αρωματισμένο βούτυρο με ροδοπέταλα

Είναι ευχάριστο να πλουτίζουμε τη ζωή και την καθημερινότητά μας με αρώματα και γεύσεις διαφορετικές.
Λουκουμάδες

μέλι

Λουκουμάδες

Εάν θέλω να δημιουργήσω το αίσθημα της έκπληξης στους καλεσμένους μου, μπορώ το σιρόπι ή τη σαντιγί που θα φτιάξω να την περάσω σε ένα κορνέ ή μια πλαστική σύριγγα και να γεμίσω από το κάτω μέρος τους λουκουμάδες!
κρύα, καραμελωμένα κρεμμυδάκια

κρεμμύδι, ελαιόλαδο, καστανή ζάχαρη, γαρίφαλο, κρασί

κρύα, καραμελωμένα κρεμμυδάκια

Παράξενη σύνθεση που δεν συγκαταλέγεται απόλυτα ούτε στα γλυκά ούτε στα αλμυρά πιάτα. Λόγω γεύσης, εμείς προτιμάμε να την κατηγοριοποιήσουμε εδώ. Δοκιμάστε την, είναι το λιγότερο ενδιαφέρουσα.
Καριόκες... από σπίτι! lol

αβγά, μπισκότα, καρύδια, αλκοόλ

Καριόκες... από σπίτι! lol

Θυμίζει αρκετά μωσαϊκό, ειδικά στον τρόπο παρασκευής, αλλά είναι μια διαφορετική εκδοχή, αρκετά διαφορετική σε γεύση.

~

Μπορείτε να τα τυλίξετε με αλουμινόχαρτο ώστε να τα πιάνετε και να μη λερώνεστε και να τα χαρίσετε μέσα σε ένα κουτί με κορδελίτσα!

Τηγανίτες  με μήλα, τυρί, μαρμελάδα-Τέλειο πρωινό!

γάλα, μήλο, ελαιόλαδο, τυρί, μαρμελάδα

Τηγανίτες με μήλα, τυρί, μαρμελάδα-Τέλειο πρωινό!

Πανεύκολη συνταγή για ένα θρεπτικό και πολύ νόστιμο πρωινό. 

~

Αν θέλουμε και προτιμάμε, μπορούμε αντί για ελαιόλαδο να χρησιμοποιήσουμε μαργαρίνη. Απλώς βάζουμε 1 κουταλιά της σούπας στο τηγάνι, την αφήνουμε να λιώσει και φτιάχνουμε τις τηγανίτες μας. Όταν σωθεί το βούτυρο, προσθέτουμε και πάλι μαργαρίνη στο τηγάνι!