αβγά, λεμόνι, πορτοκάλι, γιαούρτι, αλκοόλ, γάλα, καρύδια

γιαουρτόπιτα Χριστουγεννιάτικη

Ξέθαψα αυτή τη συνταγή από πολύ παλιά κιτάπια και είπα να τη μοιραστώ μαζί σας.

Αρμονικός κι ενδιαφέρον συνδυασμός του γιαουρτιού με την ινδική καρύδα, σε ένα αγαπημένο γλυκό.

Η αγαπημένη συνταγή της γιαγιάς για γιαουρτόπιτα με σιροπάκι.

Κλασική συνταγή γιαουρτόπιτας από τα παλιά, χωρίς σιρόπι.

Παραδοσιακή γαλατόπιτα με φύλλο.

Σερβίρετε τις πιτούλες με καφέ ή τσάι.

Αφράτη σοκολατόπιτα που χορεύει σαν σοκολατένιο ζελεδάκι! Να κι ένα διαφορετικό γλυκό.

Γλυκό με προσωπικότητα που συνοδεύεται τέλεια με παγωτό βανίλια ή σαντιγί.

Έντονες γεύσεις, αρώματα, χρώματα κι ένα απαλό στρώμα από καμένη μαρέγκα στην κορυφή. Σαν σκηνικό... μόνο που είναι γλυκό και βρώσιμο.

~

Η συγκεκριμένη συνταγή για ζύμη κάνει και για πάστα φλώρα.

Αν κατά το ψήσιμο διαπιστώσουμε ότι οι ακρούλες από τις πίτες αρπάζουν, μπορούμε να κλείσουμε πρόχειρα το πάνω μέρος της φόρμας με αλουμινόχαρτο.

~

Σερβίρουμε τις πιτούλες όσο είναι ζεστές.