Κρέμα με κουάκερ και ξερά δαμάσκηνα
-
Χρόνος παρασκευής:
7'
-
Σερβίρει:
4-5
-
Ζαχαρονόμος:
2
-
Δοκιμασμένη:
Όχι
-
Χρόνος αναμονής:
-
Κρέμα με κουάκερ και ξερά δαμάσκηνα
Κατηγορία:
Μους-Κρέμες
,
Διαίτης
από το χρήστη:
thomi
Εξαιρετικά θρεπτικό πρωινό που συνδυάζει πολλές γεύσεις.
για την κρέμα:
Σε ένα κατσαρολάκι και σε μέτρια φωτιά ζεσταίνουμε το κουάκερ με τα υπόλοιπα υλικά της κρέμας, ανακατεύοντας συνεχώς με ξύλινη κουτάλα για 5', μέχρι να δημιουργηθεί μια κρέμα. Μεταγγίζουμε σε μπολάκια ή ποτήρια.
για τη διακόσμηση:
Κόβουμε τα αποξηραμένα δαμάσκηνα σε λεπτά κομμάτια και γαρνίρουμε με αυτά και την καρυδόψιχα την κρέμα πριν τη σερβίρουμε.
για την κρέμα:
Σε ένα κατσαρολάκι και σε μέτρια φωτιά ζεσταίνουμε το κουάκερ με τα υπόλοιπα υλικά της κρέμας, ανακατεύοντας συνεχώς με ξύλινη κουτάλα για 5', μέχρι να δημιουργηθεί μια κρέμα. Μεταγγίζουμε σε μπολάκια ή ποτήρια.
για τη διακόσμηση:
Κόβουμε τα αποξηραμένα δαμάσκηνα σε λεπτά κομμάτια και γαρνίρουμε με αυτά και την καρυδόψιχα την κρέμα πριν τη σερβίρουμε.
Ένα ελαφρύ γλυκό που συνδυάζει γεύση και διατροφή. Έτσι, για να μην έχετε τύψεις!
Μια διαφορετική εκδοχή του γνωστού μελομακάρονου που αν και διαίτης θα σας λιγώσει! Απολαύστε αλλά με μέτρο.
Πολύ ελαφρύ γλυκό για όσους είναι σε... καραντίνα αλλά και όσους προτιμούν τις φρουτώδεις, light γεύσεις.
Εάν θέλουμε η μους μας να είναι πιο ελαφριά και λιγότερο πηχτή λόγω του γιαουρτιού, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά και φυσικά να ορίσουμε εμείς την ποσότητα γιαουρτιού που θα βάλουμε!
Ιδιαίτερα ελαφρύ γλυκό με μόλις 164 θερμίδες, που όμως είναι ικανό να μας γλιτώσει από τη... λιγούρα της στιγμής!
Γλυκό Διαίτης, πανεύκολο και γρήγορο, που καίει καρδιές, χωρίς να προσθέτει κιλά!
Τάρτα διαίτης, που συνδυάζει και την καλή και σωστή διατροφή, αλλά και τη γεύση.
Μπορείτε αντί για μύρτιλα, να χρησιμοποιήσετε από βατόμουρα και κεράσια μέχρι μήλο και αχλάδι.
~
Το μύρτιλο ανήκει στην οικογένεια των μούρων και αποτελεί εξαιρετική πηγή βιταμινώ και αντιοξειδωτικών.
