Αρχική
Χρόνος παρασκευής : 15'
Σερβίρει : 8
Ζαχαρονόμος : 4
Δοκιμασμένη : Ναι
Χρόνος αναμονής : 1 ώρα (φούρνος)

Κέικ πορτοκαλιού

Κατηγορία: Κέικ

από το χρήστη: azzam

Ένα ιδιαίτερα αρωματικό κέικ, για τους λάτρεις του πορτοκαλιού. Εάν δε θέλετε το τελικό αποτέλεσμα να είναι πολύ γλυκό, μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα της ζάχαρης στο σιρόπι!
Υλικά

για το κέικ:

για το σιρόπι:

ΚέικΚέικ ΠορτοκάλιΠορτοκάλιΆρωμαΕσπεριδοειδήΦρούτα

 

για το κέικ:

Χτυπάω το βούτυρο και τη ζάχαρη. Προσθέτω τα αβγά, την κρέμα γάλακτος, το χυμό και το ξύσμα πορτοκαλιού και στο τέλος τα υπόλοιπα υλικά μου.

Βουτυρώνω και αλευρώνω μια φόρμα για κέικ και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 175° C για 1 ώρα. Μόλις ψηθεί το κέικ μου, ετοιμάζω το σιρόπι μου.

για το σιρόπι:

Βράζω το νερό με τη ζάχαρη και προσθέτω στην κατσαρόλα μου το πορτοκάλι ολόκληρο, όπως είναι. Σιροπιάζω το κέικ μου όταν είναι και το κέικ και το σιρόπι μου ζεστά. 

~Δοκίμασέ το!~

 

 

Σχετικές συνταγές

Κέικ με σταφίδες
Κέικ Πορτοκάλι
Κέικ
Κέικ κακάο