Αρχική
Χρόνος παρασκευής : 20'
Σερβίρει : ...
Ζαχαρονόμος : 1
Χρόνος αναμονής : 15'-20' (φούρνος)

Νηστίσιμο κουλούρι

Κουλούρι, ιδανικό για το διάστημα της νηστείας κι όχι μόνο.
Υλικά

για την επικάλυψη:

ΚουλούριΚουλούριαΝηστείαΝηστίσιμο ΚουλούριΚρασίΛευκό ΚρασίΚαλαμποκέλαιοΣουσάμιΜαύρο Σουσάμι

Σε μπολ ανακατεύουμε το κρασί, το καλαμποκέλαιο, τη ζάχαρη, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ. Προσθέτουμε λίγο-λίγο το κοσκινισμένο αλεύρι, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να φτιάξουμε μια ζύμη μαλακή.

για την επικάλυψη:

Πλάθουμε τα κουλουράκια σε ό,τι σχήμα θέλουμε, τα αλείφουμε ελαφρά με νερό και τα πασπαλίζουμε με το σουσάμι, ώστε να κολλήσουν.

Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°C-180°C 15'-20', μέχρι να ροδίσουν.

 

Σχετικές συνταγές