Συνταγές για γλυκά
1 2 3 4 5 ... 19
Μαρέγκες κακάκο της υψηλής κοινωνίας!

αβγά, κρέμα γάλακτος, τυρί, βατόμουρα, λουλούδια

Μαρέγκες κακάκο της υψηλής κοινωνίας!

Εντυπωσιακές μπουκιές με ομορφαίνουν το τραπέζι και μπορείτε να τις απολαύσετε και solo αλλά και ως συνοδευτικό με το τσάι ή τον καφέ.
Τηγανητά πουγκάκια με αμύγδαλα και μέλι

λάδι, πορτοκάλι, λεμόνι, αβγά, αλκοόλ, φρυγανιά, αμύγδαλα, μανταρίνι, μέλι

Τηγανητά πουγκάκια με αμύγδαλα και μέλι

Για να διαπιστώσουμε εάν έχει δέσει το σιρόπι που ετοιμάζουμε: Σε ένα πιατάκι αφήνουμε να πέσει μια πολύ μικρή ποσότητα από το σιρόπι που ετοιμάζουμε/βράζουμε. Αφήνουμε να κρυώσει λίγο και χαράζουμε μια ευθεία με το κουτάλι ή το δάχτυλό μας. Εάν το σιρόπι ενωθεί, τότε δεν είναι έτοιμο ακόμη. Εάν η γραμμή, το κενό παραμείνει, τότε έχει "δέσει".

Δίπλες

αβγά, λεμόνι, πορτοκάλι, μανταρίνι, αλκοόλ, λάδι, μέλι, καρύδια

Δίπλες

Παραδοσιακό γλυκό που αποτελεί εναλλακτική πρόταση για επιδόρπιο.
Αποξηραμένα βερίκοκα

βερίκοκο

Αποξηραμένα βερίκοκα

Διατηρούμε σε γυάλινα βάζα.

~

Είναι ιδανικά τόσο για πρωινό όσο και για μασούλημα μέσα στη μέρα ή τις δύσκολες ώρες που δεν έχουμε κάτι γλυκό στο σπίτι. 

"Γλώσσες" (μπισκοτάκια) παγωτού

σιμιγδάλι, αβγά

"Γλώσσες" (μπισκοτάκια) παγωτού

Η δόση είναι επαγγελματική, οπότε εάν δε σκοπεύουμε να ταΐσουμε λόχο ή να διοργανώσουμε παγωτό-πάρτυ, μπορούμε να κάνουμε μικρότερη.
μάρτσιπαν

αμύγδαλα, μέλι, αλκοόλ, πορτοκάλι, γάλα, κορν φλάουρ, αβγά, κρέμα γάλακτος

μάρτσιπαν

Εάν θέλω μπορώ να χρησιμοποιήσω μικρότερες δόσεις για πιο... σπιτικό αποτέλεσμα!
εργολάβοι

αμύγδαλα, αβγά, λικέρ, μαρμελάδα

εργολάβοι

Η δόση είναι επαγγελματική, οπότε εσείς κάντε τη μισή ποσότητα.
~
Επίσης, εάν θέλετε μπορείτε να λιώσετε σε μπεν μαρί κουβερτούρα και να περιχύσετε τη μία πλευρά των εργολάβων με τη σοκολάτα!

Λουκουμαδάκια

αβγά, αλκοόλ, λεμόνι, λάδι, μέλι

Λουκουμαδάκια

Εύκολη και γρήγορη συνταγή για τις... δύσκολες ώρες!
Φλογέρες με αμύγδαλα

σιμιγδάλι, γάλα, αβγά, αμύγδαλα, φύλλο, λεμόνι

Φλογέρες με αμύγδαλα

Σχετικά γρήγορο κι εύκολο επιδόρπιο, που αρέσει στους περισσότερους. 

σοκολατωμένο πορτοκαλάκι

πορτοκάλι, λάδι

σοκολατωμένο πορτοκαλάκι

Προσέχουμε όταν αφαιρούμε τη φλούδα από τα πορτοκάλια, να μην πάρουμε μαζί και τις λευκές ίνες, διότι πικρίζουν.

~

Μπορούμε ωραιότατα να τοποθετήσουμε τα μπαστουνάκια μας σε ένα κουτί πάνω σε μια χάρτινη δαντέλα και να τα δωρίσουμε!