Συνταγές για γλυκά
1 2 3 4
Γρήγορο μπριός

μαγιά , γάλα, αβγά

Γρήγορο μπριός

Τα γαλλικά ψωμάκια που γλυκίζουν στη γεύση, είναι τώρα μια εύκολη υπόθεση που μπορεί να φτιάξει ο καθένας στην κουζίνα του!
Παλμιέ (Palmiers)

φύλλο

Παλμιέ (Palmiers)

Μπισκότα με ζύμη σφολιάτας, γαλλικής έμπνευσης, που μπορεί κανείς να φτιάξει είτε με τον κλασικό τρόπο, είτε με κανέλα, σοκολάτα, αλλά ακόμη και αλμυρή εκδοχή. ~ Στο σχήμα τους μοιάζουν πολύ με πεταλούδα.
Καρυδόταρτα

αβγά, μαύρη ζάχαρη, καρύδια

Καρυδόταρτα

Διαφορετική τάρτα που αποζημιώνει με το παραπάνω τους λάτρεις των ξηρών καρπών.
τάρτα με μήλα

φύλλο, μήλο, μέλι, αμύγδαλα, λεμόνι

τάρτα με μήλα

Εύκολο και γρήγορο γλύκισμα, ό,τι πρέπει για τις δύσκολες ώρες!
 Κρουασάν με μαρμελάδα

φύλλο, μαρμελάδα, αβγά

Κρουασάν με μαρμελάδα

Έχει πλάκα να φτιάχνει κανείς τα δικά του κρουασάν. Παίξτε με τις γεύσεις και γεμίστε τα κρουασάν σας με χειροποίητες ή αγοραστές μαρμελάδες!
Σφολιάτα με κρέμα και φράουλες

γάλα, αβγά, βανίλια, φράουλα, αμύγδαλα

Σφολιάτα με κρέμα και φράουλες

Νόστιμο γλυκό με έντονο χρώμα και υπέροχη κρεμώδη υφή, που διατηρείται στο ψυγείο!
Ταρτάκια με ψητή κρέμα!

φύλλο, κρέμα γάλακτος, αβγά

Ταρτάκια με ψητή κρέμα!

Πεντανόστιμα ταρτάκια, ό,τι πρέπει για τους λάτρεις της κρέμας σε συνδυασμό με το ψημένο φύλλο! ~ Φυσικά εάν θέλουμε μπορούμε να φτιάξουμε χειροποίητη ζύμη! Αν θέλουμε!!
ταρτ τατέν... κοινώς ανάποδη μηλοτάρτα!

μήλα, λεμόνι, φύλλο, σαντιγί, παγωτό

ταρτ τατέν... κοινώς ανάποδη μηλοτάρτα!

Κλασική γαλλική τάρτα από τις αδελφές Τατέν! Κι αν δε σας αρέσει η γαλλική του ονομασία, έχετε κατά νου ότι αυτό το γλυκό είναι μια διαφορετική παραλλαγή της γνωστής μηλόπιτας. Μόνο που εδώ έχουμε μια... μηλοτάρτα!
Σταφιδόψωμο με γλάσο πορτοκάλι

μαγιά , σταφίδες, μαχλέπι, κάρδαμο, γάλα, πορτοκάλι

Σταφιδόψωμο με γλάσο πορτοκάλι

Εάν θέλω, μπορώ να χρησιμοποιήσω μαύρες σταφίδες και να τις ποτίσω για 1 ώρα περίπου σε αλκοόλ (π.χ. Grand Marnier), μέχρι να τραβήξουν.