Αρχική
Χρόνος παρασκευής : 20'
Σερβίρει : ...
Ζαχαρονόμος : 3
Χρόνος αναμονής : 1-2 ώρες (ψυγείο)

Υγιεινές μπάρες με σοκολάτα και βρώμη

Υγιεινές μπουκίτσες, χωρίς ζάχαρη, που δεν στερούνται όμως τη γλυκιά γεύση.

~

Με μόνο 4 υλικά και χωρίς φούρνο, έχετε ένα νόστιμο πρωινό ή μπισκότο για τη μέρα σας.

Υλικά
Μπεν ΜαρίΜέλιΚουβερτούραΝιφάδες ΒρώμηςΒρώμηΜπουκιάΓλυκιά ΜπουκιάΓλυκές ΜπουκίτσεςΜπουκίτσεςΜπουκιέςΚουλούριαΜπισκότοΜπισκότα

Σε μπεν μαρί λιώνω την κουβερτούρα μαζί με το βούτυρο, κι ανακατεύω διαρκώς με μια ξύλινη κουτάλα να ενσωματωθούν τα δύο υλικά. Κατεβάζω από τη φωτιά, προσθέτω το μέλι κι ανακατεύω ζωηρά. Ρίχνω λίγες-λίγες τις νιφάδες της βρώμης στο μείγμα κι ενσωματώνω.

Παίρνω ένα τετράγωνο ταψάκι (18x18), το βουτυρώνω ελαφρώς και το καλύπτω μέχρι επάνω τα τοιχώματα με λαδόχαρτο. Εναλλακτικά, στρώνω λαδόχαρτο στον πάγκο μου και τοποθετώ επάνω ένα τετράγωνο τσέρκι (χωρίς πάτο).

Αδειάζω στο ταψάκι ή στο τσέρκι το μείγμα για τα μπισκότα. Φροντίζω να πάει παντού και με τη σπάτουλα λειαίω την επιφάνεια. Αφήνω το ταψί στο ψυγείο για 1-2 ώρες να σφίξει καλά. Κατόπιν, είτε βγάζω το λαδόχαρτο από το ταψί είτε χαράζω με ένα ίσιο μαχαίρι τα τοιχώματα από το τσέρκι και το αφαιρώ. Κόβω τα μπισκότα σε μπάρες ή τετράγωνα κομμάτια. Ό,τι θέλω.

~Καλοφάγωτο φυσικά...~

Σχετικές συνταγές